Kako ananas raste na nasadih, v rastlinjaku in v stanovanju
Ljudje, ki so prvič videli rastlino ananasa, komaj verjamejo, da to ni tropski grm, ki je navajen živeti v pomanjkanju vlage, ampak trava. Odvisno od sorte in sorte lahko posamezni osebki zrastejo do dva metra v višino, premer rozete trdih listov pa znaša od 1 do 2,5 metra. Pa vendar je ananas zelnata večletna rastlina, ki jo ljudje že stoletja uporabljamo..
Menu
Že pred odkritjem ameriške celine so lokalna plemena gojila ananas, da so dobili sladko-kislo sadje in močna vlakna, ki so bila uporabljena za izdelavo oblačil, preprog, ribiških mrež in košar..
In danes je kultura prepoznana kot ena najpomembnejših držav za kmetijstvo v tropskem pasu. Ananas raste na obsežnih nasadih ne samo v Južni in Srednji Ameriki, temveč tudi v azijski regiji, Avstraliji in več afriških državah. V zmernem podnebju je v rastlinjakih mogoče gojiti ananas. In na domačih okenskih policah in na vrtovih se ta kultura uporablja kot spektakularna okrasna rastlina..
Kako raste ananas?
Ker je ananas večletna rastlina, prve mesece po sajenju porabi za ustvarjanje odprtine za listje. V tem času zraste in se odebeli deblo, dolgo od 20 do 80 cm, od katerega odhajajo ozko koničasti listi, tesno zasajeni v spiralo.
Kljub svoji togosti in prisotnosti ostrih bodic ob robu pri številnih sortah so listi na rezu zelo sočni.
To je posledica dejstva, da rastline v krajih prvotnega habitata včasih resno nimajo vlage. Za zbiranje vode je namenjena konkavna oblika listnih plošč, po katerih se dežne kaplje in rosa spuščajo navzdol do stebla in po njem, kjer je v tleh v bližini ananasa površinski vlaknast koreninski sistem.
Voda se nabira tudi v sočni kaši listov, tako da kasneje po potrebi podpira celotno rastlino in nastanek plodov. Kako dolgo raste ananas, preden se na njem pojavi sadje? Ananas je pripravljen za cvetenje 12-18 mesecev po sajenju. Izraz se lahko razlikuje glede na sorto in sorto rastlin, vendar je postopek socvetja in tvorbe plodov podoben pri vseh vrstah.
Na podolgovatem brezlistnem podaljšku stebla se odprejo majhni cvetovi, združeni v gosto klasasto socvetje. Število venčkov, ki v dolžini ne presega 1,5–2 cm in imajo lila ali roza-vijolično barvo, lahko v socvetju doseže dvesto. Najprej se biseksualni cvetovi odprejo v spodnjih slojih, nato se cvetenje razširi na zgornje popke.
Jajčniki so jagode, ki se skoraj po nastanku začnejo spajati med seboj in tvorijo sočen ananas, ki ga vsi poznajo pod eno samo trdo lupino.
Traja 3 do 6 mesecev, da sadje dozori, nato pa ga odrežemo. In kako ananas raste naprej?
Ko plod dozori, rastlina začne hitro oblikovati stranske stranske poganjke, ki se nahajajo tako v listnih pazduhah kot na dnu rozete, pa tudi pod samim semenom. Ko sočen plod razrežemo, rastlina izgubi glavno točko rasti in nadaljnji razvoj se lahko nadaljuje z novimi poganjki..
To se zgodi, če ananas raste v naravi. In sadje, ki ga oseba ne reže, znotraj katerega so v samoniklih ananasih majhna, do 3 mm dolga, semena in stranski poganjki načini za nadaljevanje življenja in razmnoževanje kulture.
Semena plodov, ki jih jedo živali in ptice, padejo v zemljo, dajo novo rast in poganjki iz pazduh zlahka ukoreninijo.
Toda v ananasih, ki jih prodajajo v trgovinah, tudi če pogledate od blizu, težko najdete vsaj nekaj semen. Kako ananas raste na nasadih in rastlinjakih? In kam izginejo semena?
Kako ananas raste na nasadih?
Ker je ananas postal izjemno priljubljen po vsem svetu, se kmetje z njegovim gojenjem ukvarjajo ne samo v Južni in Srednji Ameriki, kjer so rastlino prvič odkrili in gojili že od nekdaj, temveč tudi v drugih regijah, primernih za podnebne razmere. Največji nasadi ananasa obstajajo v Aziji, Južni Afriki, Avstraliji in na jugu ZDA..
Tu gojijo kulturo z intenzivno tehnologijo z uporabo velikoplodnih zgodnje zorečih sort. Ananas pade v tla v obliki ukoreninjenih potaknjencev, dolgih vsaj 20 centimetrov. Rastline sadimo v dve vrsti, med posameznimi ananasi pa je približno 1,5–2 metra razmika in širše prehode.
Najboljše sorte lahko cvetijo že 12 mesecev po sajenju v tla. Ko poberemo pridelek, poberemo rastline in na njihovo mesto posadimo nove, pridobljene iz poganjkov v listnih pazduhah..
V tropih z uporabo mehaniziranih sredstev glazura, sodobna zdravila za zatiranje škodljivcev in bolezni, pa tudi gnojenje in gnojenje, na prostem je mogoče dobiti do tri letine na leto.
A pri gojenju ananasa na nasadih ni vse tako preprosto. Izkazalo se je, da so rastline, da bi dosegle načrtovano množično letino, prisiljene cveteti. Če so prej za to uporabljali navaden ognjeni dim, se danes zatekajo k obdelavi nasadov z acetilenom. Samo pod vplivom plina ananas na plantažah začne polagati cvetne brsti.
Socvetje, ki se pojavi na dolgem peclju, ne zmanjšuje skrbi kmetov. Izkazalo se je, da je mogoče z dozorevanjem plodov, v katerih ni semen ali samo njihovih zametkov, preprečiti navzkrižno opraševanje rastlin.
Za to se uporabljajo tudi zaščitni ukrepi proti žuželkam in na vsako socvetje se nanesejo celo zaščitne kape. Dejansko na Havajih rastline te vrste radi oprašujejo ne čebele ali metulje, ampak kolibrije.
Ananas v rastlinjaku: nenavadna letina iz poletne koče
Od 16. stoletja v Evropi ananas kot dobrodošle goste iz južnoameriških tropov gojijo v rastlinjakih. Danes je tudi to mogoče, še posebej, ker sodobne tehnologije veliko lažje skrbijo za ananas v rastlinjaku in zmanjšujejo stroške njihovega vzdrževanja. Zaradi vrste površja koreninskega sistema je potreba po ananasu v tleh omejena na plast približno 20 cm. Z dobro oblikovanim urnikom zalivanja in gnojenja, pa tudi pri organiziranju dodatna osvetlitev v 6-8 urah ananas zraste, tako kot na fotografiji, nič slabše kot na tropskih nasadih.
Optimalna temperatura za gojenje tega pridelka je 23–30 ° C. Nižje ali višje temperaturno ozadje opazno vpliva na stopnjo razvoja rastlin, ki oslabijo in so lahko izpostavljene vsem vrstam bolezni in napadom škodljivcev.
Zemljišče za ananas pripravimo posebej z mešanjem vrtne zemlje, humusa, perlita, šota in dodajanje razrezanega oglja. Rastline se dobro navezujejo na rahlo povečano kislost, katere raven v tleh lahko doseže 4,0–5,0 enot. Da bi ga ohranili, lahko ananas v rastlinjaku zalijemo s kislo toplo vodo. Vlaga za zalivanje in namakanje listja ne sme biti hladnejša od zraka. Tla je treba previdno navlažiti, da ne povzročimo stagnacije vode in propadanja koreninskega sistema in stebla.
Tako kot ananas na plantaži tudi rastline v rastlinjaku obdelamo z acetilenom ali večkrat zaplinimo z dimom, da dobimo letino. Kako dolgo ananas raste v rastlinjakih, kdaj lahko čakamo na prvo letino? Z uporabo visokokakovostnega sadilnega materiala, pravilno oskrbo in gnojenjem nasadov med njihovo aktivno rastjo čas za pridobivanje zrelih ananasov v rastlinjaku ni daljši kot na prostem.
Ananas v loncu
Ananas se pogosto uporablja v ZDA, južni Evropi in drugih državah s toplim podnebjem. Spektakularna velika rastlina odlično okrasi vrt in dom. Hkrati se za sajenje pogosto uporabljajo rastline vrste Ananas comosus var. comosus, ki ga vsi poznajo s trgovin sadjarn, in njegovi bližnji sorodniki so okrasne drobnoplodne sorte.
Zlasti zanimive so rastline podvrste Erectifolius, Ananassoides in Bracteatus z užitnimi drobnimi plodovi in včasih pestrim svetlim listjem. Plodovi na vrhovih poganjkov takšnih rastlin so seveda po okusu slabši od ananasa iz rastlinjaka ali nasada nekje v Portoriku.
Če želite doma dobiti resnično sladek ananas, ga boste morali poskusiti gojiti z vrha sadja, kupljenega v trgovini..
Če želite razumeti vse zapletenosti postopka, si lahko ogledate fotografije in videoposnetke o tem, kako rastejo ananasi in kakšno oskrbo ta kultura potrebuje. Težava oskrbe ananasa v loncu je zagotoviti rastlini potrebno temperaturo, upoštevati pravila zalivanja in hranjenja. Toda z opazovanjem rasti ananasa se lahko naučite, kako se odzvati na zahteve zelenega hišnega ljubljenčka. In po 1-1,5 letih po sajenju bo prišel čas, da rastlina cveti in obrodi.