Ananasova melona ali ich-kzyl vas bo presenetila s svojo nežno aromo in sočno kašo

Srednja Azija, Iran in Afganistan so rojstni kraj številnih sort in sort melon, znanih po vsem svetu, med katerimi so tudi plodovi podvrste Ameri ali Melo ameri. To so dokaj velike melone v sezoni:

• s sočno, rumenkasto kremasto ali oranžno kašo;
• z odličnim sladkim okusom;
• z nežno aromo, podobno vanili.

Za razliko od zgodnjih sort, katerih plodovi hitro izgubijo tržnost, lahko gosto hrustljavo meso melon Amery vzdrži skladiščenje in prevoz, kar samo doda vrednost številnim sortam, ki pripadajo tej podvrsti z rastno sezono 80-100 dni. Med najbolj razširjenimi in priljubljenimi v Srednji Aziji so melone Ich-Kzyl..

V Evropi in na ozemlju nekdanje ZSSR se to ime sorte šteje za kompleksno, zato se melone s svežo aromo imenujejo ananas. Najpogosteje sorte Ich-kzyl velikoplodne in Ich-kzyl Uzbek 331 gojimo na melonah Uzbekistana, Turkmenistana, Tadžikistana in drugih držav v regiji..

Melone Ich-kzila lahko prepoznamo po velikih, redkeje srednje velikih plodovih, ki imajo obliko vretena ali elipse. Na površini, prekriti s sivo-zelenkasto lubje s črtami in rumenimi lisami, je opazna šibka segmentacija. Zrele melone imajo izrazit mrežasti vzorec. Oranžno ali kremasto meso je čvrsto, ne pregosto, a zelo sladko in aromatično.

Ich-kzyl Uzbek 331

V Srednji Aziji te melone veljajo za eno najboljših obstoječih poletnih sort. V rastni sezoni približno 90 dni so plodovi sorte, ki jo je vzgojil uzbeški raziskovalni inštitut za zelenjavo in melone in krompir, odlikujejo odličen okus, dostojna predstavitev in dobra prevoznost. Melone te sorte lahko uporabljamo ne samo sveže, ampak se dobro posušijo.

Plodovi sorte Ich-kzyl Uzbek 331 dosežejo težo 3 kg, imajo eliptično obliko in gladko površino z grobim mrežnim vzorcem. Trdo lubje je obarvano svetlo zeleno, prikazuje tanke, pogosto raztrgane, temnejše proge. Srednje debelo oranžno meso, zeleno pod kožico.

Vsebnost sladkorja v zreli meloni doseže 10-12%, kar zagotavlja sladek sladni okus sadja. Sadna aroma z vaniljevimi notami.

Ich-kzyl velikoplodni

Plodovi te srednje zgodnje sorte z vegetacijskim obdobjem 85–95 dni tehtajo od 3,9 do 5,0 kg. Melone imajo eliptično obliko, gladko površino z mrežnim vzorcem in rumeno-zeleno barvo z ozkimi črtami. Melone imajo gosto, svetlo oranžno meso. V sorazmerno kratkem času sadje nabere od 10 do 12,5% sladkorjev, kar vnaprej določa odličen okus uporabljenih svežih melon. Poleg tega priljubljenost sorte omogoča shranjevanje in prevoz sadja. Te melone niso dolge le hrustljavi gosti kaši, temveč tudi precej trdi koži..

Video za gojenje melone