Ali poznate koristne lastnosti aronije?

Aronija, znana kot črna aronija, je bila v 60. letih prejšnjega stoletja uvrščena med zdravilne. K temu so pripomogle blagodejne lastnosti aronije.

Kaj je aronija

Aronija je lahko drevo v višini približno 250 cm ali grm. Rastlina pripada družini Rosaceae. Mokri gozd in močvirje sta najbolj primerna za rast aronije..

Njeni listi so rahlo podolgovati, po robu imajo majhne skodrane zobe. Plodovi rastline imajo posebno vrednost. Imajo bogato temno barvo, zaobljeno obliko, velikost - približno 1-1,2 cm v premeru. Jagode nabiramo od konca septembra.

Sveže jagode imajo sladko-trpek okus. Ker je aronija naravno odporna na škodljivce, je ni treba redno tretirati s pesticidi in drugimi vrtnimi kemikalijami..

Če primerjamo koristi za telo rdeče in črne aronije, potem bo slednja nedvomno vodila. Obstaja veliko receptov, kako uporabljati aronijo.

V zadnjih letih je aronija pogosto vključena v prehrano tistih, ki si prizadevajo za zdrav življenjski slog in se držijo uravnotežene prehrane. 100 g svežih jagod vsebuje približno 50 kcal.

Da bi ohranili največje število koristnih lastnosti jagodičja, jih je treba ne samo pravočasno zbrati, temveč tudi pravilno pripraviti.

Koristne lastnosti aronije

Koristi uživanja plodov aronije so posledica bogate, nasičene sestave. V jagodah so prisotni naslednji vitamini:

• beta karoten;
• AT 6;
• IN 2;
• IN 1;
• TO;
• E;
• Z;
• R.

Glede na vitamin P je aronija več kot 20-krat pred pomarančami.

Poleg tega vstopijo sladkorji, tanini, pektini, mikro in makro elementi. Vse snovi v zdravilni rastlini so v najbolj uravnoteženi obliki.

Kaj zdravi aronija? Njegove lastnosti so tako raznolike, da jih je mogoče uporabiti v kompleksni terapiji številnih bolezni in za preprečevanje.

Koristi za hipertenzivne bolnike: učinek na ožilje

Zaradi aktivnih snovi v jagodah je zelo koristno za ljudi z visokim krvnim tlakom in vaskularnimi patologijami. Nežno in učinkovito znižuje tlak, vključno z intrakranialnim.

Snovi, ki jih vsebuje aronija, izboljšujejo stanje krvnih žil, preprečujejo nastanek krvnih strdkov. Poleg tega jagode služijo kot sredstvo za preprečevanje krčnih žil in koronarne srčne bolezni..

Pri potrjeni ishemiji ali krčnih žilah jagod ne smemo jemati.

Krepitev imunosti in splošna krepitev

Celuloza in sok aronije ima lastnosti, ki podpirajo imunski sistem, blagodejno vplivajo na stanje kože, las in nohtov. Najboljša uporaba je sveža uporaba. Prav tako ga je mogoče shraniti v zamrznjeni in posušeni obliki, prazen v obliki marmelado ali kompoti.

Gastrointestinalna terapija

Pektin v jagodah je naraven način za izboljšanje delovanja črevesja. Nizka želodčna kislost je razlog, da postane pravilo redno uživanje svežih jagod aronija. Zakaj je črni gorski pepel v tem primeru koristen za človeka?

Da bi dosegli uspešen rezultat, je treba vzeti do 100 g jagod tik pred obroki. To bo spodbudilo proizvodnjo želodčnega soka in posledično se hrana bolje prebavi in ​​absorbira v telesu. Ta aplikacija bo odpravila tudi slab zadah, ki pogosto spremlja slabo delujoč želodec..

Ena od lastnosti jagodičja je dober holeretični učinek..

Endokrine patologije

Jod, ki ga vsebujejo plodovi drevesa, je naravno zdravilo za preprečevanje in zdravljenje motenj v ščitnici. Zdravilne lastnosti jagodičja omogočajo uporabo aronije skupaj s predpisanim potekom zdravljenja..

Čistilna funkcija

Koristna lastnost aronije je njena sposobnost odstranjevanja toksinov, spojin težkih kovin in holesterola iz telesa. Čiščenje krvi ustvarja občutek vedrine, povečuje učinkovitost, daje izbruh energije.

Vloga za zdravje žensk

Aronija služi kot sredstvo za preprečevanje velikega števila bolezni. Koristne snovi, ki jih vsebujejo jagode, krepijo imunski sistem in povečujejo odpornost telesa na bolezni. Zakaj je aronija koristna za ženske?

Ima neprecenljiv učinek:

• lajša utrujenost in glavobol;
• krepi imunski sistem;
• služi kot naravni vir vitaminov;
• izboljša delovanje jeter;
• obnavlja pomanjkanje železa med menstruacijo;
• stabilizira hormonsko raven.

Snov, ki ji gorski pepel dolguje svojo bogato barvo, je naravno protivnetno sredstvo. Če ni kontraindikacij, je aronija med nosečnostjo lahko vključena v žensko prehrano. Vitamini skupine B, ki jih vsebuje, so še posebej koristni za bodoče matere..

Visoka hipoalergenost vam omogoča, da gorski pepel uporabljate brez strahu.

Posebej je treba opozoriti na pomembnost uporabe gorskega pepela s strani ženske po rojstvu otroka. Pri dojenju je aronija dobavitelj vitaminov, ki lahko le v izjemno redkih primerih v nasprotju s farmacevtskimi izdelki povzročijo alergije pri dojenčku ali doječi materi..

Kako pravilno jemati jagode

Veliko število koristnih lastnosti aronije omogoča, da jo jemljemo za preprečevanje in zdravljenje v različnih oblikah.

Krepilna zdravilna decokcija

Suho sadje lahko uporabimo za pripravo čaja iz aronije. V kozarec vrele vode odmeri 20 g posušenih jagod. Vse sestavine združimo v eni posodi in 10 minut segrevamo na majhnem ognju, nato juho odstranimo s toplote in pustimo stati še 20 minut. Nastalo pijačo lahko filtriramo in pijemo po ½ skodelice trikrat na dan.

Za splošno krepitev imunskega sistema je priporočljivo, da se decoction plodov rowan zamenja z decoction sadja šipkov.

Gastritis z nizko kislino, ateroskleroza in visok krvni tlak: kako jemati jagode

Kako jemati aronijo, je odvisno od sezone. Sveže sadje velja za najbolj uporabno..

Eden od učinkovitih receptov je mešanica medu (1 žlica) in sveže iztisnjenega soka (50 g). Dobljeni izdelek je treba jemati pol ure pred obroki en mesec in pol.

Kontraindikacije

Kljub širokemu seznamu pozitivnih lastnosti obstajajo situacije, v katerih ima aronija kontraindikacije.

Ti pogoji vključujejo:

• peptični ulkus ali čir na dvanajstniku;
• povečana kislost želodca z gastritisom;
• tromboflebitis;
• zaprtje;
• flebeurizma;
• povečana stopnja strjevanja krvi;
• diagnosticirana ishemična bolezen srca;
• doživel možgansko kap ali srčni napad.

Nabiranje jagod: naberite in shranite

Aronija ima koristne lastnosti in kontraindikacije, s katerimi se morate seznaniti pred nabiranjem in jemanjem jagod. Nabiranje zrelih plodov ni težko, zlahka jih ločimo od vej. Sezona obiranja se začne približno konec septembra in traja 1,5-2 meseca.

Zamrzovanje

Jagode aronije zelo dobro zamrznejo. S to metodo se koristne snovi popolnoma ohranijo. Po zbiranju plodov jih je treba temeljito sprati in posušiti. Presežek vode lahko povzroči zlepljanje jagod v kepo, kar je nezaželeno.

Posušeno sadje zapakiramo v plastične posode ali vrečke in damo v zamrzovalnik. Zamrznjene nalepke pozimi lahko po odmrzovanju uporabimo za pripravo čaja iz črne aronije, kompot, nadev za pite.

Sušenje

Da se jagode posušijo, jih po zbiranju izperemo iz prahu in naplavin. In postavljen na prostem za naravni postopek sušenja. Toda ta metoda ni primerna, če v bližini poteka prometna avtocesta ali če se nahajajo industrijska podjetja..

Poleg preprostega načina sušenja je mogoče jagode kakovostno posušiti tudi na drug način. Za to boste potrebovali posebno napravo za sušenje sadja in jagodičja. Uporaba posušene aronije - za pripravo aromatičnih zimskih čajev. Poleg tega lahko takšno pijačo okrepite z medom..

Uporaba airfryerja za sušenje ima minus - porabo električne energije.

Druge vrste praznih delov

Aronija ima tako koristne lastnosti, da je razlog za kuhanje, če ni kontraindikacij:

• marmelada;
• kompot;
• pripravite sadno pijačo, tinkturo ali vino.

Za pripravo marmelade lahko gorskemu pepelu dodate jabolka in limono.

Uvedba aronije v prehrano jo bo obogatila z vitamini in drugimi koristnimi snovmi, okrepila pa bo tudi imunski sistem. Če dvomite o možnosti uporabe aronije kot terapevtskega sredstva, se posvetujte s svojim zdravnikom.

Zdravilo za starost - video