Od izkušenih vrtnarjev se bomo naučili 12 skrivnosti gojenja sadik zelja
Če poznate 12 skrivnosti gojenja sadik zelja, lahko na majhnem vrtu dobite odlično letino. Zelje je ena najbolj nezahtevnih poljščin. Raste lahko v skoraj vseh tleh in vsako leto obrodi dobre pridelke. Zeljni listi se uporabljajo v kulinariki, kozmetologiji in tradicionalni medicini. Vendar pa ta rastlina potrebuje tudi nego, zalivanje in redno zdravljenje škodljivcev..
Menu
Izbira in priprava gradiva
Eden od pogojev za visoke pridelke je pravilna izbira in priprava materiala za setev. Rastline začnejo kopičiti energijo rasti takoj po kalitvi, zato je pomembno, da smo nanje pozorni.
Sorte belega zelja
Belo zelje je splošno ime vrste, ki vključuje veliko število sort. Razlikujejo se po okusu in času zorenja, zato se pred nakupom sadik ali semen odločite, za kaj jih boste uporabili..
Izberite sorto zelja, odvisno od namena njegove uporabe..
Izbrana merila:
- Zgodnje sorte redko dajejo bogate pridelke in so slabo shranjene, zato jih je najbolje jesti sveže. Izbrani so zaradi hitrosti zorenja - glavice zelja zrastejo do največje velikosti v 60-80 dneh.
- Srednje sorte imajo gosto glavo in zdržijo dlje, vendar njihovi listi niso tako sočni. Njihovo obdobje zorenja je od 85 do 120 dni.
- Pozne sorte rastejo 130 dni po sajenju v tla in več. Njihove glave so goste in jih lahko shranimo do naslednje sezone. Poleg tega njihovi listi kopičijo manj nitratov kot druge vrste..
Zgodnje zelje uživamo sveže, dodamo ga solatam in vročim jedem. Kasnejše sorte so zelo primerne za konzerviranje. Bolje jih je gojiti v ločenih posteljah..
Kakšna semena bodo zagotovo pognala?
Kazalniki prihodnjega pridelka so odvisni od kakovosti semen. Semena zajamčene želene sorte najlažje dobimo tako, da jih poberemo iz zelja za naslednje leto. Pri izbiri za prvo sajenje v trgovini se morate osredotočiti na več meril:
- čiste sorte so nezahtevne, hibridi pa bolj produktivni;
- sposobnost rasti v določenih podnebnih razmerah;
- čas zorenja in donos;
- nagnjenost k razpokanju glav je nezaželen dejavnik.
Hibridne sorte so tiste, ki so nastale s križanjem več sort zelja. Takšne rastline se prihodnje leto ne bodo razmnoževale, zato je treba seme odkupiti vsako leto..
V prodaji so tudi že pripravljene sadike zelja. Tako lahko prihranite čas pri gojenju in dobite več samozavesti, da se bo ukoreninil na gredicah..
Priprava semen
V prodaji so izdelki za obdelavo semena zelja pred setvijo. Uporabljajo se za povečanje kalivosti semena, njegovo zdravljenje proti glivičnim in nalezljivim boleznim. Kupljena semena so še posebej potrebna za predelavo, saj lahko vsebujejo neznane vrste okužbe. V raztopini se namočijo več ur, nato se posadijo v tla.
Najlažji način razkuževanja semen je izmenično potopiti v vročo in hladno vodo. Spremembe temperature škodljivo vplivajo na različne vrste okužb..
Sajenje zelja
Postopek sajenja zelja je enako pomemben, saj ne kalijo vsa semena. Bodite pozorni na kakovost in sestavo tal ter druge podrobnosti. Najprej semena posejemo doma v lončke ali pladnje, sadike pa nato presadimo vanje rastlinjak ali na odprtem terenu.
Tla za zelje
Različne sorte zelja so prilagojene za rast v različnih vrstah tal. Ta pridelek se dobro odziva na prisotnost hranil in mineralov, zato je vredno izbrati bolj rodovitna tla. Pripravljene mešanice se prodajajo v trgovinah z oznako "za belo zelje" - zelo primerne so za kalitev semen.
Doma lahko pripravite univerzalno zemljo za visoke donose zelja. Sestavljen bo iz več delov:
- 1 kg zemlje;
- 1 kg organska gnojila (kompost, humus);
- 1 žlica oglja na 1 kg končnega substrata.
Na kislih tleh zelje slabo uspeva. Za njegovo alkalizacijo lahko uporabite lesni pepel, dolomitno moko, karbonate ali gašeno apno..
Čas sajenja
Da bo zelje pravočasno obrodilo dobro letino, je pomembno, da ga posadimo pravočasno. Ta kazalnik je odvisen od sorte pridelka in od časa zorenja:
- zgodnje vrste je treba saditi na sadike (ne na odprta tla) pred 25. marcem;
- srednje sorte - od 25. marca do 25. aprila;
- pozne sorte - do 25. aprila.
Zelje se bo dobro ukoreninilo na gredicah, če se tla do sajenja dobro ogrejejo
V povprečju mora miniti vsaj 50 dni od trenutka, ko so semena posajena za sadike, do možnosti njihovega presaditve v odprto zemljo. Čas se bo nekoliko razlikoval, odvisno od sorte zelja. Na vrt naj bi prišli šele, ko se zemlja po zimi popolnoma ogreje.
Nega sadik
Način gojenja zelja iz semena na sadike doma zahteva več časa in pozornosti kot uporaba nape in zavetišč. Na ta način pa lahko rastline v zgodnjih fazah prejmejo popolno oskrbo. Da bi dosegli večji donos, je pomembno, da izberemo najbolj uspešne predstavnike sorte. Postopek poteka v več fazah:
- sejanje semen na skupne pladnje;
- redčenje vzhajajočih sadik, tako da vsaka od njih zavzame največ 2 cm površine;
- po 2 tednih - pobiranje sadik, to je odstranjevanje, dokler vsaka rastlina ne doseže 3 cm;
- po nadaljnjih 2 tednih - presaditev sadik v ločene lončke.
Če ni mogoče razredčiti sadik, lahko vsako seme daste v ločeno posodo ali celico.
Zalivanje, svetlobni način in temperatura
Količina in kakovost pridelka sta neposredno odvisni od pogojev za gojenje zelja. Vredno je izbrati tiste sorte, ki se dobro prilagajajo vremenskim razmeram v določenem podnebnem pasu..
Doma ali v rastlinjakih vas ne more voditi temperatura in padavine zunaj.
Za vse vrste sadik belega zelja obstajajo splošne zahteve:
- osvetlitev - vsaj 12 ur je koristno uporabljati svetilke;
- zalivanje - tla je treba redno vlažiti, vendar ne sme biti premočena;
- temperaturni režim - ko se pojavijo sadike, mora biti temperatura zraka čez dan do 20 stopinj, nato pa se lahko nekoliko zmanjša, da se poganjki strdijo.
Sorta ni pomembna za gojenje zelja v rastlinjaku. Tu lahko ustvarite optimalne pogoje in pridobite letino, tudi pozimi. Vendar bo postavitev namakalnega in osvetljevalnega sistema glavna prednostna naloga..
Potreba po hranjenju
Gnojila so mineralne in organske snovi, ki jih rastline uporabljajo za rast in vzdrževanje vitalnih procesov. Vsak od mineralov je odgovoren za določene faze rastne sezone, zato se lahko sestava prelivov v različnih obdobjih razlikuje. Torej dušik vpliva na oblikovanje zelene mase pridelkov, kalij in fosfor sta bolj potrebna med cvetenjem in plodjem. Dodatni elementi v sledovih krepijo koreninski sistem, povečujejo odpornost rastlin na škodljivce in vremenske razmere.
Mineralna gnojila rastline absorbirajo hitreje kot organska.
Gnojila za sadike zelja se uporabljajo trikrat. Prvi postopek se izvede vsaj teden dni po nabiranju, nadaljnji pa v presledku 2 tedna. Približna sestava gnojila (na 10 litrov vode) bo naslednja:
- 2 g amonijevega nitrata (vir dušika);
- 2 g kalijevih pripravkov;
- 4 g superfosfat - prašek na osnovi fosforja.
Pred sajenjem na odprta tla lahko nekoliko spremenite koncentracijo snovi. Kalij vpliva na tvorbo koreninskega sistema, zato se njegova količina poveča na 8 g na 10 litrov vode. Raven nitratnih gnojil se zmanjša na 3 g na 10 l - te snovi se lahko kopičijo v listih, zato jih je mogoče uporabiti najkasneje 2 tedna pred žetvijo.
Obstajajo komercialno dostopne kompleksne mineralne mešanice, zasnovane posebej za križnice. So bolj priročni za uporabo, zahtevajo pa tudi upoštevanje odmerkov. Formulacije se lahko prodajajo v obliki suhega prahu ali zrnc, tekočine za zalivanje ali brizganje.
Utrjevanje pred sajenjem
Da se presajanje na odprte gredice ne izkaže za stres sadik, se postopoma strdi. Postopek se začne 10 dni pred njenim izkrcanjem. Sprva lahko na kratko znižate temperaturo v prostoru tako, da odprete okna in zračnike, po enem tednu pa lahko posode s sadikami čez noč pustite na balkonu.
Zatiranje bolezni in škodljivcev
Dobre sorte zelja z visokim pridelkom lahko trpijo zaradi škodljivcev, gliv ali drugih vrst okužb. Nujna obdelava sadik se po potrebi izvaja z visokimi odmerki fungicidov. Za preventivo je dovolj, da v sadike dodamo lesni pepel - ima izrazit antibakterijski in protiglivični učinek. Pomagal bo zaščititi rastline pred črno nogo, različnimi oblikami gnilobe korenin..
Sadike zelja zahtevajo prav toliko pozornosti kot odrasle rastline na vrtu. V tem obdobju lahko izberete največje in najbolj odporne predstavnike, jih zdravite pred škodljivci in jim zagotovite zalogo hranil. Po kompetentni pripravi bodo zrasli veliki in sočni, ohranili vse najboljše sortne lastnosti.