Belo zelje - gojenje in oskrba

Klimatske spremembe otežujejo pridelavo zelenjave. Kako skrbeti za belo zelje in dobiti dobro letino v razmerah nestandardnih naravnih pojavov?

Belo zelje je hladno odporna, svetlobna rastlina. Za popoln razvoj in zorenje so potrebne dnevne svetlobe vsaj 13 ur. Glede na regijo zgodnje in srednje sezone zorijo prej kot 70 dni ali več. Kako pravilno gojiti belo zelje, da dobimo dobro letino v kateri koli regiji? Če želite to narediti, se morate držati nekaterih pravil..

Kako izbrati in pripraviti semena belega zelja?

Rastoča regija igra glavno vlogo pri izbiri semen za setev. Bolj severno je mesto, bolj zgodnje zorenje sort morate izbrati. Na embalaži opis vsebuje čas setve in približno letino pridelka..

Toda ti podatki so praviloma navedeni v primeru doslednega upoštevanja kmetijske tehnologije nege in gojenja. Takšne kršitve, pa tudi neuspeh v podnebnih razmerah - suša, močni in dolgotrajni deževi, dolgotrajne zmrzali - negativno vplivajo na kmetijsko tehnologijo gojenja belega zelja.

Glavna naloga priprave semen belega zelja je izboljšati njihovo kalivost in nadaljnji zdrav razvoj kalčkov. Za to se s semeni izvedejo številni dogodki:

• Praznovanje;
• Utrjevanje;
• Stratifikacija - ohranjanje mokrih semen za določen čas pri nizkih temperaturah;
• Namakanje v razkužilu;
• Ogrevanje;
• Obdelava z mikroelementi;
• Kalivost.

Postopek lahko opišemo na naslednji način. Po kalibraciji suha semena belega zelja damo vroča za 15 minut (približno 45-50 ° C)⁰) voda. Nato ga za minuto potopimo v hladno tekočino. Vnesemo raztopino z elementi v sledovih in jo vanj vstavimo 12 ur. Nato speremo s čisto vodo in za en dan postavimo v hladilnik. Ostane še sušenje semen in setev.

Priprava tal za setev in sadike

Vklopljeno sadike semena sejemo v škatle. Da pa bodo rastline lažje prenesle presaditev na odprto zemljo, je bolje, da vsako seme posejemo v ločeno posodo.

Lahko jih kupite, če se ne morete opremiti pristajalne kasete. V tem primeru koreninski sistem ni obremenjen, saj ga previdno premaknemo z grudo zemlje v pripravljeno luknjo. Čeprav zelje ni izbirčno pri presajanju, vam bo ta način sajenja omogočil žetev prej.

Pri načrtovanju prostora za sajenje sadik belega zelja se je treba spomniti, katera kultura je bila njegova predhodnica. Zaželeno je, da tukaj prej rastejo čebula, zeleni gnoj, zrna, korenje, kumare in krompir.
Na mestu družine križnic je treba izključiti sajenje vrtnin - redkev, redkev, različne vrste in sorte zelja, pese, repe in paradižnika.

Parcela za zelje je pripravljena vnaprej, po možnosti jeseni. Če so tla kisla, se dodajo apnene snovi. Nevtralna tla so najbolj ugodna.

Spomladi se na 1 m dodajo organska in mineralna gnojila^2.:

• Lesni pepel - 3-4 kozarci;
• Prezrele organske snovi - 1 vedro;
• Sečnina - 1 žlica;
• Superfosfat - 2 žlici.

Tla izkopljemo, odstranimo plevel iz korenin in pripravimo gredice z gnojili. Možnosti za oblikovanje postelj je lahko več, vse je odvisno od preferenc in fizične moči vrtnarja. Sajenje v škatle, ločena gredica za vsako sadiko, pravokotne gredice v 1 in 2 vrsti itd. Pomembno je, da kadar zalivanje voda ni pritekla v en grm, ampak je bila enakomerno porazdeljena po celotni površini, namakala je vse rastline.

Če v regiji prevladujejo suhi vetrovi ali težave z vodo, bo pravočasno rahljanje in mulčenje pripomoglo k podaljšanju vlažnosti tal.

Kako pravilno saditi sadike belega zelja

V pripravljenih ležiščih se z motiko naredijo luknje. Pomembno je, da je njihova globina nekoliko večja od višine koreninskega sistema rastline. Če je luknja večja, kot je potrebno, ji dodamo malo zemlje. Glavna stvar je, da globina ni manjša od korenine. V nasprotnem primeru bo rastlina padla in se slabo ukoreninila..

Še ena pomembna točka. Pri sajenju rastline morate zagotoviti, da rozeta zelja ni prekrita z zemljo. V nasprotnem primeru se bo njegova rast ustavila in kultura bo umrla..

Pred sajenjem belega zelja ga zalijte. Če sadika sedi v ločenem loncu, jo potem, ko je zemlja nasičena z vlago, z eno roko previdno obrne na glavo in z dlanjo druge roke prime zgornjo površino posode. V tem primeru mora med prsti ostati steblo. Z nežnim stresanjem lonca bo gruda zemlje skupaj s korenino prišla ven in ostala nedotaknjena na dlani. Ostane le, da jo obrnemo na glavo, jo damo v luknjo, jo tesno potresemo z zemljo in vodo.

Shema sajenja za zgodnje sorte - 40X25 cm, srednje in pozne - 40X60 cm.

Če se po sajenju sadik pričakuje močna toplota, bo skrb za belo zelje poleg mulčenja tal vključevala tudi zaščito mladih listov pred sončnimi opeklinami. Če želite to narediti, lahko naredite majhen nadstrešek, katerega osnova je lesen ali kovinski okvir, prekrit z netkanim materialom ali katero koli svetlo obarvano tkanino..

Potrebni pogoji za gojenje belega zelja

Za dobro letino je pomembno ohraniti osnovne pogoje za gojenje belega zelja:

• Optimalna temperatura zraka in tal v rastni sezoni in zorenju - sicer bo rastlina privedla do cvetenja in drugih težav;
• Zadostna količina svetlobe - rastlin ne smete saditi v bližini dreves in na drugih zasenčenih mestih - zelje se bo raztegnilo - to bo povzročilo slabo vezanje vilic ali glav zelja;
• Zalivanje - zelje je zelo zahtevno za pravočasno obilno zalivanje - vendar se je treba spomniti, da bo prekomerna dnevna vlaga povzročila prezgodnje razpokanje vilic;
• Obdelava tal - rahljanje, mulčenje bo zmanjšalo število namakanj in omogočilo prost dostop zraka do koreninskega sistema;
• Mineralno gnojenje in ekološko;
• Zaščita pred škodljivci in boleznimi.

Pri gojenju belega zelja morate upoštevati hladno odporne lastnosti rastline. Na primer, odpornost proti zmrzali je odvisna od starosti in sorte pridelka. Za pojav kalčkov je dovolj 2-3 stopinje nad ničlo. Toda prijazni poganjki se bodo pojavili čez 4-5 dni pri temperaturi približno 20 stopinj Celzija..

Utrjene sadike z razvitim koreninskim sistemom ali posajene v tla ne prej kot 10-14 dni se lahko spopadejo z učinki nočne zmrzali. V tem primeru mora biti termometer vsaj 3-5 stopinj pod ničlo. Optimalna temperatura zraka za gojenje sadik je 13-15 C⁰, in tla - 2-3 stopinje nižje.

Če je težko ali nemogoče vzdrževati potrebne pogoje na prostem za razvoj in gojenje belega zelja, potem je vredno poskrbeti za gradnjo rastlinjaki. Pomembno je izbrati sorte, vzrejene za gojenje v zaprtih prostorih. Tako se bomo izognili številnim boleznim, zlasti glivičnim, značilnim za družino križnic..

Tu si lahko ogledate sorte belega zelja s fotografijo.

V čem je posebnost gojenja zelja na brez semen?

Belo zelje, pridelano brez semen, daje visok donos 10-12 dni pred rokom. Semena sejemo v 3-4 kosi v eno gnezdo in takoj na stalno mesto. V čem je posebnost te metode?

Pri izbiri mesta je treba biti zelo previden, saj se bodo tam pojavili popolnoma nezaščiteni kalčki posevkov. Zaščita pred škodljivci in boleznimi je nekoliko težja kot v rastlinjakih. Pred sajenjem je treba zemljo čim bolj očistiti pred koreninami plevela in škodljivih žuželk. Tako gojeno belo zelje je bolj trdoživo, začinjeno in obrodi.

Semena predhodno obdelamo in posejemo v dobro pripravljeno mehko vlažno zemljo, posujemo šota. Po kalitvi rastline razredčimo in ostanejo najmočnejše.

Zlahka je pridelati dobro letino zelja (video)