Uspešno gojenje na prostem in skrb za brokoli

Podobno kot cvetača je tudi brokoli zelo cenjen zaradi nizke vsebnosti kalorij, koristi za zdravje in odličnega okusa. Številni sodobni poletni prebivalci ga izberejo za glavni zelenjavni vrt, saj brokoli, gojenje in skrb za katerega na prostem ni posebej težko, daje dobro letino tudi v regijah s kratkimi in hladnimi poletji.

Obstajata dva glavna načina sajenja brokolija:

• brez semen (iz semen);
• sadik.

Vsak način ima svoje prednosti in je primeren za gojenje brokolija na poletni koči in vrtu.

Gojenje iz sadik

Pridelava brokolija na prostem iz sadik je najprimernejša in najpogostejša metoda, ki omogoča predvidevanje količine pridelka in prihranitev čim večjega števila rastlin..

Priprava semena za gojenje sadik se začne zgodaj spomladi. Da dobimo dobre in kakovostne sadike, semena sortiramo, pri čemer izberemo samo velike in nepoškodovane primerke. Sejejo se v škatle, ki so napolnjene z nevtralnim ali rahlo alkalnim substratom..

Tla za setev semen morajo biti ohlapna in prepustna, zato je dno materiala položeno na dno škatel.

Semena položimo v tla na razdalji 2-3 cm drug od drugega v plitvih žlebovih. Pred pojavom prvih poganjkov temperatura zraka v prostoru, kjer gojijo sadike, ne sme biti nižja od + 20 ° C; po vzponu sadik se lahko zniža na + 10 ° C.

Sadike brokolija se hitro razvijejo, zato jih je treba po dveh tednih potopiti. Najbolje je, da se potopite v majhne šotne lončke, ki jih lahko z nastopom toplote skupaj z mladimi rastlinami posadite v tla..

Običajno sadike brokolija posadimo na vrt ne prej kot mesec dni po setvi semen, ko se na zelju pojavi 5-6 listov. Sajenje brokolija v tla v Moskovski regiji, pa tudi v drugih regijah s hladnim podnebjem, se izvede ne prej kot maja in samo v zemljo, dobro ogreto s soncem.

Tehnika gojenja brokolija iz semen

Da se ne bi motili s škatlami in sadikami, lahko na vrtu gojite brokoli iz semen. Praviloma semena sadimo konec aprila v tla do globine 2-3 cm. Da se prvi poganjki brokolija pojavijo čim prej, mora biti zemlja pri sajenju semen vlažna..

Gojenje brokolija na prostem na Uralu, pa tudi v drugih regijah s hladnimi in kratkimi poletji, je treba izvajati samo z hladno odpornimi in zgodnjimi sortami zelja. Uporaba pozno zorečih sort v teh regijah bo neprimerna, saj zelje ne bo imelo časa za zorenje. Sajenje semen brokolija v odprta tla na hladnih območjih je možno šele maja.

Značilnosti oskrbe brokolija

Gojenje in skrb za brokoli na prostem se praktično ne razlikuje od gojenja drugih sort zelja in bo v moči vsakega poletnega prebivalca. Brokoli zelje je ena nezahtevnih rastlin. Da pa bi rastlina lahko zadovoljila z bogato letino, je treba zemljo na vrtu brokolija redno rahljati, zelje pa pognojiti in zalivati..

Zalivanje

Zalivanje brokolija je treba opraviti vsaj enkrat na teden. Da bi zelje raslo sočno in veliko, je treba zalivati ​​ne samo korenine rastline, temveč tudi obilno pršiti njene liste.

Prehrana

Da bi brokoli lahko razveselil z bogato letino, ga je treba hraniti trikrat v sezoni. Prvič - 2 tedna po sajenju sadik na vrtu. V tem primeru uporabljajo organska gnojila (na primer piščančji iztrebki ali mullein).

Naslednje hranjenje opravimo s solitrom nekaj tednov po prvem. Tretje hranjenje fosfor-kalijeva gnojila izvedena v obdobju pojava prvih socvetij.

Škodljivci in bolezni

Gojenje in skrb za brokoli na prostem je včasih zapleteno zaradi škodljivcev in bolezni, ki jim je lahko izpostavljena ta sorta zelja. Glavni škodljivci brokolija so lahko:

• polži;
• zelje metulj;
• zelje muha;
• listne uši.

Sadike, liste in socvetja lahko prizadenejo bolezni, kot so keela, črna noga, gniloba, mozaik, peronosporoza.

Za zatiranje škodljivcev se uporabljajo posebne kemikalije. Pri boleznih brokolija odstranimo obolele primerke z vrta, zdrava socvetja pa zdravimo s posebnimi raztopinami.

Žetev

Glave brokolija je treba rezati zeleno, ne da bi čakali, da se pojavijo rumeni cvetovi. Če je brokoli cvetel na prostem, postane neprimeren za prehrano ljudi. Takšnih glav je bolje ne odrezati in jih pustiti na vrtu, da dobijo semena..

Brokola po rezanju glave ne iztrgajte iz zemlje. Brokoli zelo hitro zraste poganjke iz stranskih sinusov, iz katerih lahko dobite še en pridelek.

Predstavljene fotografije gojenja brokolija na prostem dokazujejo, da bo vsak poletni prebivalec z rednim zalivanjem in upoštevanjem osnovnih pravil nege dobil izdatno in kakovostno letino tako zdravega in okusnega zelja.

Video o sajenju brokolija na prostem