Kako gojiti rabarbaro v poletni koči in dobiti bogato letino

Gojenje rabarbare na lastni parceli je naloga, ki jo lahko opravi vsak vrtnar. Ajdove trajnice zgodaj spomladi zagotavljajo naravna hranila. Nekatere sorte rabarbare dozorijo precej zgodaj, ko druge zelenjave še ni na voljo.

Preberite tudi članek: rabarbara koristi in škodi moškemu telesu!

Značilnosti rabarbare

Visoko rodna zelenjava, rabarbara, je trajna rastlina iz družine ajde. V Evropo so ga pripeljali iz vzhodne Azije. Dobro prenaša mraz in daje visoke pridelke. Rastlina ima mesnate korenine in pokončno steblo, katerega višina lahko doseže do 3 m. Veliki listi rabarbare sedijo na debelih dolgih pecljih, ki jih jedo. Za dobro in kakovostno letino rastoča rabarbara zahteva vlažno zemljo, vendar ni potrebe po stalni svetlobi.

Rabarbara je po hranilni vrednosti podobna jabolkom. Minerali in vitamini, pektin in organske kisline, ki jih vsebuje rastlina, so koristni za človeka. Ta zelenjava ima diuretične in odvajalne lastnosti in se uporablja za preprečevanje bruhanja, čiščenje jeter in izločanje žolča. Maja, ko zelenjave in sadja še ni , rabarbaro lahko že uporabljamo v solatah, za pripravo kompotov, želeja, kvasa in vina.

Obstaja več vrst rabarbare, ki se razlikujejo po kakovosti pecljev (rdeča in zelena) in času zorenja:

• Moskva 42;
• Victoria;
• Tukumsky 5;
• Orgskega 13;

Če želite zelenjavo uporabljati dlje, morate na vrt posaditi vsaj dve sorti z različnim obdobjem zorenja.

Obstajata dva načina za razmnoževanje rabarbare:

• skozi sadike, vzgojene iz semena
• delitev korenin

Sajenje in nega rabarbare

Pri izbiri prostora za sajenje in negovanje na prostem je treba upoštevati naslednje lastnosti rabarbare:

1. Rabarbara je večletna rastlina, poleg tega ne zahteva presajanja in je ne prenaša dobro, raste na istem mestu 10-15 let in daje dobro letino.
2. Prenaša sajenje v senci, vendar raste bolj polno, lepše na sončnih ali rahlo zasenčenih mestih, stebla pa imajo boljši okus.
3. Rastlina je higrofilna, vendar ne prenaša preplavljanja. Zato je ne smete saditi na nizka mesta, kjer lahko voda zastaja, ali v bližini vodnih teles..
4. Raje rodovitna in rahla tla z nevtralnim pH. Rabarbara ne bo dobro uspevala na peščenih ali glinastih težkih tleh, pa tudi na kislih ali alkalnih tleh.

Sajenje in oskrba rabarbare ni posebej zahtevna. Najprej se izbere vzrejni način.

Vegetativna metoda vzreje

Odrasle 3-4 let stare zdrave rastline se uporabljajo za vegetativno razmnoževanje. Za razmnoževanje ni priporočljivo izbrati starih grmov. Ko skrbno izkopljemo grm, z ostrim nožem narežemo korenino na več delov, od katerih mora imeti vsak vsaj 1-2 popka rasti. Nastalo škodo je bolje posipati na korenike z lesnim pepelom ali aktivnim ogljem v prahu. Grmovja ne morete izkopati in jih z lopato razdeliti v tla. Ločeni deli rastline so posajeni v prostorne luknje, prekriti z zemljo in tesno pritisnjeni, rastni brst mora ostati na površini. Priporočljivo je, da v pripravljene luknje vlijemo malo humusa pred sajenjem oz kompost.

Delitev grma se izvede zgodaj spomladi, ko se tla nekoliko segrejejo, ali sredi jeseni, da se rastlina lahko ukorenini pred nastopom hladnega vremena.

S semenskim razmnoževanjem se prvič goji nova sorta ali rastlina.

Iz semen rabarbarjo gojimo s sadikami, ki jih dobimo iz semen, predhodno namočenih pred nabrekanjem. Semena kalijo pod vlažno gazo ali krpo in jo občasno navlažijo. Po kali dolžine približno 2 cm semena posušimo in nato posejemo. Semena posadimo v predhodno navlaženo zemljo. Četrti ali peti dan po setvi lahko opazimo prve kalčke rabarbare. Globina pokopa ne sme presegati 3 cm. Pri gojenju rabarbare je poraba do 4 gramov semen na kvadratni meter. Rabarbaro sadimo v vrstice na razdalji 25 cm, potem ko se listi pojavijo na poganjkih, jih razredčimo. Razdalja med poganjki mora biti približno 20 cm.

V prihodnosti skrb za sadike vključuje zalivanje, po potrebi pletje, rahljanje, gnojenje z gnojili. Jeseni dobimo sadike do 30 cm visoke s tremi do štirimi listi.

Po zimi sadike izkopljemo za sajenje v luknje na razdalji do 1 m. Tla se morajo tesno prilepiti na korenine sadilnega materiala. V tem primeru je priporočljivo zgornjo ledvico spustiti pod zemljo največ dva centimetra. Če tla niso mokra, se sadilni material zaliva. V prihodnosti se rabarbara zaliva (po potrebi) in puščice se odstranijo. Tla se zrahljajo in plevejo. Za dobro letino je zaželeno gnojenje z gnojili. Gnojite tla vsaka 3-4 leta, na kvadratni meter dodajte 1-2 vedra organske snovi.

Rabarbaro lahko poškodujejo škodljivci (slon, bolha, hrošč) in bolezni (askohitis, siva gniloba).

Pesticide proti boleznim in škodljivcem lahko uporabimo šele po zbiranju potaknjencev za prehrano.

Da rastlina ne bi oslabila in dolgo časa dosegla stabilne letine, je pridelek (peclje) priporočljivo nabirati drugo leto po sajenju. Žetev poteka v sezoni večkrat. Potaknjenci se ob dnu razbijejo, ko njihova debelina doseže več kot 1,5 cm, njihova dolžina pa je 30 cm. V prvih treh letih je letina 1-2 kg pecljev, v naslednjih letih pa do 6 kg od en grm.

Video o gojenju rabarbare na spletnem mestu