Kako gojiti zelje na odprtem terenu: izbira prave sorte, priprava zemlje
Belo zelje je dvoletna križnica, ki je še posebej priljubljena v državah SND. Gojimo ga lahko tako v rastlinjaku kot na prostem. Poleg tega je največji donos dosežen ravno z drugo možnostjo. Že dolgo cenim prednosti gojenja zelja na prostem in sem pripravljen deliti svoje izkušnje in opažanja..
- Za svežo porabo: Zephyr, Explosion, Bella, Cook in drugi. Za te namene so zelo primerne zgodnje sorte, ki dozorijo po 1,5 meseca rasti na prostem. So bogate z vlakninami, ki so dobre za prebavni trakt, poleg tega pa imajo tudi nežen okus. Edini odtenek takšnih sort je kratkotrajno skladiščenje..
- Za konzerviranje in soljenje: Tašča F1, Zosia F1, Cook F1, Sprint in druge. Za te namene je zelo primerno zelje s srednjim časom zorenja. V tem času imajo glave zelja dovolj časa za kopičenje sladkorja in koristnih elementov v sledovih..
- Za dolgoročno shranjevanje: Galaxy, Gayd, Kolobok in drugi. Za shranjevanje za zimo so idealne pozne sorte, ki dozorijo v prvih jesenskih dneh. V kleti ne ležejo dobro, ampak sčasoma tudi izboljšajo svoj okus..
Priprava tal
Preden začnete saditi sadike ali semena v zemljo, jo morate pripraviti. Ena glavnih zahtev za spletno stran je dobra osvetljenost. V nasprotnem primeru obstajajo naslednje zahteve:
- Peščena ali ilovnata tla za zgodnje sorte, ilovnata in ilovnata - za vse ostale;
- Raven pH je znotraj 6-7 enot;
- Če je bilo mesto okuženo z bakteriozo, se saditve zelja ne sme izvajati vsaj 7 let;
- Po redkvici, zelju, gorčici ali redkvici je sajenje zelja mogoče ne prej kot v 2-3 letih.
Bolje je, da tla začnete pripravljati jeseni, kopajte jih do globine 20-30 cm.
Nasvet! Zaradi neenakomernosti tal, ki nastanejo med kopanjem, tla vsrkajo več vlage.
Izravnavo tal z grabljami je najbolje narediti po taljenju snega in sušenju zemlje.
Značilnosti sajenja zelja
Glede na obdobje zorenja obstaja več shem za sajenje zelja:
- Zgodnje sorte se sadijo s hitrostjo 30 * 40 cm na rastlino;
- Za srednje zorenje je potreben prostor 50 * 60 cm;
- Za pozne sorte je treba organizirati površino 60 * 70 cm na rastlino.
Nasvet! S tesnejšim prileganjem se bodo glave zelja slabo razvijale in ne bodo postale velike..
Velikost lukenj mora biti tudi dovolj velika, da se v njej nahaja šotna posoda s sadikami in gnojili. Za boljšo rast in razvoj mlade rastline pred sajenjem izkušeni vrtnarji dodajo 50 g pepela, 100 g šote in peska, 200 g humusa. Vse te sestavine dobro premešamo in zalijemo z vodo. Lonec s sadiko se spusti v to sestavo in pokrije z zemljo.
Nega zelja na prostem
Najprej je pri gojenju belega zelja potrebno pravilno zalivanje. Ta postopek je bolje izvesti zvečer. V vročem poletju se vlaženje izvaja vsake 2-3 dni, v oblačnem vremenu pa vsak teden.
Pomembno! Koristno je tudi zrahljati zemljo v luknji in jo posuti s šoto. Ta postopek bo pomagal izboljšati izmenjavo zraka in zadržati vlago..
Pomemben postopek je gnojenje tal. Za celotno sezono rasti in zorenja zelja je treba to storiti 4-krat po naslednji shemi:
- Prvo oploditev opravimo 14-17 dni po presajanju. V tem času se uporablja razredčen piščančji gnoj ali kravji gnoj. Ta postopek lahko preskočite, če so bila gnojila postavljena v luknjo med sajenjem.
- Druga stopnja se izvede 2 tedna po prvi. Zmes se uporablja enako.
- Tretji postopek je učinkovit za srednje in pozne sorte. Izvaja se 2 tedna po prejšnjem.
- Končno gnojenje poteka 3 tedne po tretji fazi in se uporablja samo za oslabljene rastline.
Nasvet! Organske snovi je mogoče nadomestiti s kupljenimi formulacijami, priporočenimi za to kulturo..
Poleg zalivanja in gnojenja tal pri gojenju zelja ne smemo pozabiti na redno rahljanje zemlje in odstranjevanje plevela..
Bolezni in škodljivci
Pravočasno zdravljenje in preprečevanje škodljivcev je sestavni del nege belega zelja. Kulturo lahko napadajo naslednje žuželke:
- Zeljeva muha. Po videzu je zelo podoben navadnim muham in je nevaren, ker odlaga jajčeca na liste. Izležene ličinke aktivno jedo koreninski sistem, kar povzroči smrt celotne rastline. Raztopina prahu je učinkovita proti njim..
- Belilni metulj je majhen, mlečen metulj, ki odlaga jajčeca na spodnjo stran listov. Ličinke se hranijo z listi in jih lahko popolnoma pojedo. Raztopina prahu je učinkovita tudi proti tem škodljivcem..
- Uši so majhne žuželke, ki živijo na zelju v celih kolonijah. Hranijo se z zeljnim sokom in lahko vodijo do njegove smrti. V boju proti njim se uporablja posebna tobačna sestava ali kemikalije.
Za sajenje zelja so lahko nevarne tudi naslednje bolezni:
- Keela je gliva, ki prizadene koreninski sistem. Bolezen se aktivno razvija v vlažnih tleh, tvori izrastke in druge deformacije korenin. Keela ni zdravila, prizadete rastline je treba odstraniti.
- Črna noga je bolezen, pri kateri deblo rastline začne temneti. Pohlepnost je v tem, da zdravila proti njemu niso primerna za določeno kulturo. Tudi prizadete rastline je treba odstraniti..
- Bela in siva gniloba - prizadene glavico zelja, izgleda kot mokra mesta s sluzi. Še posebej pogosto je, če v tleh ni dovolj fosforja in kalija..
- Fusarium je nevaren tako za sadike kot za odraslo rastlino. Navzven ni opazen, prepoznate pa ga lahko, če odrežete list zelja in na rezu najdete rjav rob. Tudi ta bolezen se ne odziva na zdravljenje..
Gojenje zelja na prostem je najučinkovitejši način za dobro letino. Pravočasno sajenje kulture in upoštevanje priporočil za njeno oskrbo bo kmalu omogočilo nabiranje velikih glav zelja.