Kisel: sajenje semen pred zimo, značilnosti in nega
Kisel je ena dragocenih zgodnjih zelenjavnih pridelkov, ki na našo mizo oskrbuje veliko vitaminov, mineralov in organskih kislin, zato je zelo priljubljen med poletnimi prebivalci in ljubitelji zgodnjih svežih zelišč..
Menu
Številni moji sosedje pridelujejo kislico in jo uporabljajo za pripravo aromatičnih in zdravih svežih jedi, ki telo obogatijo z dragocenimi snovmi. Takoj, ko se spomladi pojavijo nežni zeleni listi kislice ali rabarbare, ko sosed začne peči pite in kulebyaki ter iz teh dragocenih listnatih rastlin pripravlja juho iz svežega zelja. Težko je preceniti vrednost kislice, v zvezi s tem želijo vrtnarji dobiti čim prejšnjo letino. Postavi se legitimno vprašanje: "Ali je mogoče kislico posaditi pred zimo?"
Pravilna priprava na zimsko setvo
Za prihodnjo letino igra pomembno vlogo izbira mesta, kjer bo rasla. Znano je, da kislica spada v nezahtevne rastline in je pripravljena za gojenje na kateri koli zemlji. Da pa bi dobili gosto in obilno listje, bi morali izboljšati vrt in nanj nanesti rodovitno zemljo. Potem bodo listi sočni, zdravi in veliki..
Kisel dobro uspeva na ilovnatih in peščenih ilovnatih tleh, semen ne smete saditi na preveč odprt prostor, naj bo rahla polsenca, potem listje ne bo raslo trdo in grobo, temveč nežno in sočno.
Preden začnete sejati, vrt osvobodite plevela, zlasti trajnih in agresivnih rastlin, poskušajte iz zemlje pobrati vse korenine. Najbolj zlonamerni plevel lahko hitro ugasne vaše zasaditve, zato bodite maksimalno pozorni na to stopnjo..
Izberite območje brez stoječe vode in visokega nivoja podtalnice. Kljub temu, da kislica ljubi vlago, ne prenaša vlažnih površin, gnije in umre.
Vrt je treba prekopati, pognojiti na kvadratni meter zemlje:
- humus ali kompost v količini 10 litrov;
- kalijev klorid - 25 g;
- superfosfat - 30 g;
- amonijev nitrat - 15 g;
- šota - pol vedra.
Šoto običajno dodamo za nakisanje tal, če pa je v tleh že nizka raven pH, je ne morete dodati.
Po dodajanju dodatnih dodatkov in izkopu postelje jo je treba izravnati in narediti vzdolžne ali prečne žlebove. Ne delajte jih pregloboko, dovolj je 4 cm, med vrsticami pa je dovolj 25 cm. Ta razdalja velja za optimalno in primerno za nego rastlin.
Pripravljeno površino pokrijte s plastično folijo in jo pustite v tej obliki do sajenja. Vmes pripravimo lahko in rahlo zemljo, s katero bomo po zaključku setve nalili utore. Pripravite tudi material za mulčenje, zanj so primerni suho listje, majhna žagovina ali sesekljano lubje. Mulčenje bo pomembno le za hladne regije, na jugu pa ne bo potrebno.
Jesensko sajenje kislice: pogoji in navodila
Hladno odporna semena kislice se izležejo že pri temperaturi 2-3 stopinje, zato ne smete hiteti s časom, sicer boste dobili jesenski izhod kalčkov, ki bodo odmrli med prvimi pozebami. Ko se vzpostavijo stalne nočne zmrzali, lahko sadite sadilni material brez strahu, da se bo izlegel ob nepravem času. Kot pa veste, ima vsako podnebno območje svoj čas prihoda zmrzali, tu se morate osredotočiti na naslednje kazalnike:
- Severne regije. Setev se začne oktobra (od sredine do konca meseca).
- Osrednji pas Rusije. Setev se začne konec oktobra do sredine novembra.
- Južne regije. Semena sadimo do druge polovice decembra.
Osredotočiti se morate na vreme in zamrzovanje tal. Po setvi vrtne gredice ni treba zalivati, je pa priporočljivo imeti suh razsuti material za prah.
Navodila za setev semen na odprta tla
- Semena kislice so izbrana za suho setev.
- V vsak utor se vlije majhna količina suhega peska in na njem se položijo semena. Priporočljivo je povečati porabo semena za ozimino za približno 25 odstotkov.
- Ko so semena v utorov, jih potresemo s pripravljeno suho zemljo in enakomerno zdrobimo. Tako zapleten trik povzroči, da semena vzklijejo in poženejo skupaj..
- Za sajenje jeseni izkušenim vrtnarjem svetujemo, da vzamejo dveletni sadilni material, ki se najbolj aktivno kaže in daje prijazne poganjke.
- Po setvi je treba posteljo zastirati z listjem, žagovino ali šoto. Takšno zavetje bo povsem zadostovalo za uspešno prezimovanje semen, vendar je v primeru pozne jeseni in močnega dežja območje zasaditve pokrito s filmom. Ta tehnika ne omogoča, da se semena zmočijo in izležejo pred časom..
Opis priljubljenih sort kislice, primernih za zimsko setvo
Vnaprej je treba založiti najbolj visoko produktivne, zimsko odporne, produktivne in odporne na cvetoče sorte. Številna kmetijska podjetja se med seboj potegujejo, da bi ponudila svoje izdelke, vendar uporabljamo samo tiste sorte, ki so že dokazale, da izpolnjujejo vse zgoraj navedene zahteve..
- Kisel Belleville je preverjena sorta, ki jo priznava veliko število vrtnarjev. Ni slabši od modnih in sodobnih sort niti po odpornosti proti zmrzali niti po količini hranil. Ima velike liste, mesnate peclje, ki se pojavijo v najzgodnejši pomladi. Z enega kvadratnega metra zemlje naberejo do 6-7 kg kakovostnega zelenjavnega proizvoda.
- Odesa širokolistna kislica se aprila pojavi iz zemlje. Njegovi ljubitelji zgodnje zelenice se uporabljajo v juhah in solatah. Odlikujejo jo temno zeleni listi in ohlapne rozete. Boljša kot je oskrba, večji je pridelek..
- Širokolistni - vsebuje nizko vsebnost kislin in je zelo dober v vitaminskih solatah. Zgodnja sorta z ovalnimi listi in visokimi peclji. Zelo dobro prenaša močne zmrzali, vendar pogosto poganjka v vročem in suhem poletju.
- Emerald Snow - prezori prezgodaj, vendar ima odlične donose. Vsebuje veliko vitaminov, organskih kislin, karotena. Najljubši je med kulinaričnimi specialisti, saj ima precej velike liste in skoraj ne strelja..
- Malahit je ena najlepših sort kislice, zgodnjih, hladno odpornih, hitro rastočih listov.
Seznam dobrih sort se tu seveda ne konča. Na svojem območju boste našli kislico, primerno za gojenje. Številne sorte so conirane za določena naravna območja. V vsakem primeru boste z zasaditvijo kislice na svoji parceli zagotovo dobili odlično vitaminsko zeleno in zelo zgodnjo zelenjavo, ki bo pomagala obvladati pomanjkanje vitaminov, obogatila telo z elementi, ki so potrebni za zdravje, prehrana pa bo bolj raznolika in bolj zdrava..
Značilnosti pri gojenju kislice
Zelenjave ne sadite več let zapored na enem mestu. Vsaka 3 leta je mesto sajenja bolje spremeniti, saj listje postopoma postane plitvo, izgubi zdravilne lastnosti in postane nepomembno.
Če želite vso sezono prejemati dragocen izdelek, je povsem mogoče, samo ponovite zasaditev. Toda mnogi poletni prebivalci so zainteresirani za sajenje listnate zelenjave pozimi. Vsak vrtnar želi zgodnjo žetev zelenja, začnite jesti sočno listje na zavist vseh sosedov.
Ne pozabite na glavna načela sajenja:
- Izberite visoko in rodovitno mesto.
- Vzemite si čas s pristankom in počakajte na stalne nočne zmrzali.
- Vrt pripravite po vseh pravilih.
- Zasujte parcelo s pridelki.
Skladnost s temi pravili bo vam in vaši družini zagotovila koristnost spomladanskih poganjkov in užitek ob uživanju kislih in nežnih listov..
Plevel je treba pravočasno odstraniti, rastlino zalivati, kislico pognojiti in pravočasno odrezati liste. To bo rastlini omogočilo hitro in aktivno povrnitev izgub in gojenje zelenja. Kisel je primeren za uživanje v celotni poletni sezoni, vendar verjamejo, da se koncentracija uporabnosti v rastlini pojavi spomladi. Nadalje dozorijo druge vrste zelenjave in kislico nekako nezasluženo pozabimo, čeprav uporabnih lastnosti ne izgubi do konca sezone.
Zaključek
- Priporočljivo je saditi kislico pred zimo, vendar je treba upoštevati pravila kmetijske tehnologije in ne hititi s sejanjem.
- Rastlina ne mara mokrih in nizko ležečih površin, vendar bodo za gojenje kislice idealne visoke gredice z delno senco..
- Semena kislice lahko sadite skozi poletje, če imate čas in željo, vendar ne pozabite, da v vročem vremenu rastlina pogosto požene in cveti.
- Izberite podzimsko zasaditev, tako boste prihranili čas in energijo v vroči pomladni sezoni.