Kako in kaj se korenček uporablja v medicini

Zelenjava in zelenjava sta koristni za vaše zdravje - to je splošno znano. Korenje se pogosto uporablja v medicini. Ta korenovka vsebuje veliko koristnih snovi - vlaknine, karoten, vitamine, minerale, organske kisline, eterična olja. Za ljudi je korenje prehranski, kozmetični in medicinski izdelek. Uživa se surovo in kuhano, solate se pripravijo, dodajo soljenju, iztisnejo sok. Vsi deli dragocene rastline so obdarjeni z zdravilnimi lastnostmi - korenovke, vršički in semena..

Opis in sestava korenja

Korenje je dvoletni pridelek, ki pripada družini zelenih. V prvem letu življenja pride do nastanka korenovke, v drugem pa semena dozorijo v rastlini. Sorte se med seboj razlikujejo po senci, obliki in velikosti korenovk ter obdobju zorenja. Korenje gojijo številni vrtnarji, rastlina ljubi vlago in hranljivo zemljo. Najbolj dragocene so sorte s povprečno velikostjo korenovk bogate oranžne sence z rdečkastim odtenkom..

Korenje je na prvem mestu po vsebnosti karotena, ki se v človeškem telesu asimilira kot vitamin A.

Zdravilne lastnosti korenja so posledica njihove dragocene sestave. Zelenjava vsebuje kompleks biološko aktivnih snovi - alfa, beta, gama-karoteni, prehranske vlaknine, kisline, makro in mikroelementi, estri, flavonoidi, fosfolipidi, škrobne snovi. Vsebuje ogljikove hidrate in beljakovine, brez maščob. Koreninska zelenjava vsebuje fitoncide - naravne antibiotike, ki zavirajo aktivnost patogene mikroflore v telesu.

Uporaba korenja je raznolika - uživa se sveža, kuhana in pečena, solate pripravimo, konzerviramo, iztisnemo sok. Korenje je v medicini povpraševanje - koristno je za vid, kožo in lase, živčni, izločevalni, krvni in prebavni sistem. Za vid potrebuje korenje z oljem. Korenina ima nizko kalorično vsebnost, zato je vključena v prehrano za hujšanje.

Korenje v prehrani otrok in odraslih

Tudi v starodavni Rusiji so ljudje korenje imenovali hrana in zdravila, ki so v bližini hiše gojili koristne korenovke. V sodobnem svetu so ljudje začeli korenje uporabljati v medicini nič manj. Dragoceno zelenjavo je priporočljivo vključiti v dnevno prehrano otrok in odraslih, nosečnic in doječih žensk, starejših.

Samo 20 gramov surovega korenja vsebuje dnevni vnos vitamina A v človeka.

Korenje vsebuje beta-karoten, predhodnik vitamina A. Beta-karoten je odgovoren za rast in razvoj telesa, zato je še posebej potreben za majhne otroke. Stalno hranjenje surovega korenja dojenčku lahko pomaga okrepiti dlesni in zobe. Zelenjava očisti zobno sklenino iz mehkih oblog, ki ostanejo na površini zob po hrani, bogati z maščobami in ogljikovimi hidrati.

Korenčkova pulpa vsebuje netopne prehranske vlaknine, ki pozitivno vplivajo na vse dele prebavil. Vlaknine ustvarjajo občutek sitosti, krepijo črevesno gibljivost in prispevajo k popolnemu in rednemu čiščenju telesa.

Ta izdelek ima nizko kalorično vsebnost, zato je nepogrešljiv v prehrani ljudi s prekomerno telesno težo. Korenovka normalizira presnovne procese, znižuje krvni sladkor, zato je še posebej koristna za tiste, ki trpijo sladkorna bolezen, presnovne motnje.

Maksimalna pretvorba in absorpcija vitamina A (karotena) iz korenja se zgodi, če zelenjavo kombinirate z rastlinskim oljem.

Dodatna prednost korenja je, da je cenovno ugodna zelenjava, ki je na mizi vse leto. Je vir vitaminov, mineralov, soli, glukoze, fruktoze in drugih elementov, pomembnih za človeka v kateri koli starosti.

Korenje v medicini in kozmetologiji

Preprečevanje in zdravljenje s korenjem se izvaja znotraj in zunaj. Da bi ohranile lepoto obraza, vratu in dekolteja, ženske uporabljajo korenčkove maske, ki učinkovito očistijo in pobelijo kožo ter ji povrnejo elastičnost in čvrstost. Vzdrževanje maske ne sme biti dolgo, 15-20 minut, nato sperite s toplo vodo. Postopek lahko ponovite 2 ali 3-krat na teden.

Za zdravljenje je najbolje uporabiti samoraslo korenje. Takrat je zagotovljeno, da v korenovkah ni nitratov, fosfatov in drugih zdravju škodljivih snovi..

Korenčkov obkladek pomaga pri trofičnih razjedah, opeklinah, ozeblinah, krčnih žilah. Koreninski pridelek podrgnemo na drobno rende, rahlo stisnemo. Nastalo kašo je treba zaviti v gazo, nanesti kot povoj na boleče mesto. Povoj je treba zamenjati 2-3 krat na dan. Optimalen potek zdravljenja je teden dni.

Korenčkov sok ima razkužila. Pri prehladu ali vnetem grlu toplo korenčkov sok s ljubica grgrati. Pri kašlju je koristno piti korenčkov sok, pomešan z mlekom in medom. Pri izcedenem nosu se v nos vkapa nekaj kapljic korenčkovega soka. Če so dlesni boleče in boleče, korenčkov sok nekaj minut držite v ustih in nato izpljunite.

Zdravilne lastnosti korenčkov

Če ostane koreninski pridelek v tleh, se bo v drugem letu življenja rastlina spremenila v semenski grm. Semena dozorijo pozno jeseni - avgusta ali septembra. Zberemo posušene rozete, ki jih podrgnemo skozi sito, skozi luknje skozi katere padejo semena. Skladiščenje korenčkovega semena poteka v steklenih posodah, pri nizki vlažnosti, ohranijo kalivost in uporabne lastnosti že nekaj let.

Korenčkova semena so povpraševana v medicini in farmakologiji. Na njihovi podlagi so bila ustvarjena dobro znana zdravila - Daukarin, Urolesan. Daucarin se pije z angino pektoris, koronarno insuficienco. Urolesan ima izrazit antispazmodični, holeretični in diuretični učinek..

Zdravilne lastnosti korenčkovega semena so splošno znane:

• decoction korenčkov semen pomaga pomiriti bolečine v želodcu, ki spremljajo razjede, gastritis, pielonefritis;
• pomaga korenje iz ledvičnih kamnov, mehurja, žolčnih kanalov, če pijete vodno infuzijo semen 3-krat na dan;
• parjena mleta semena, pa tudi decokcije in poparki na njihovi osnovi, izboljšajo delovanje črevesja, odpravijo disbiozo, napenjanje, kolike, zaprtje.

Zakaj je korenčkov sok koristen

Korenčkov sok je eliksir mladosti, zdravja, lepote in dolgoživosti. Poveča apetit in izboljša prebavo, pomaga telesu, da si opomore od preobremenitve in preobremenjenosti. Visoka koncentracija biološko aktivnih sestavin omogoča, da se uporablja za krepitev imunosti, povečanje apetita in normalizacijo hormonske ravni. Dokazano je, da se z redno uporabo soka stanje bolnikov z onkološkimi tumorji in rakom izboljša stanje imunske pomanjkljivosti.

Korenje je koristno pri boleznih jeter, saj prispeva k naravni regeneraciji celic pomembnega organa. Pri jemanju močnih zdravil sadni in zelenjavni sokovi zmanjšajo toksične učinke antibiotikov in hormonskih zdravil na telo.

Za zdravljenje in preprečevanje različnih bolezni mora biti korenčkov sok sveže iztisnjen, ni ga mogoče shraniti. Korenčkov sok je priporočljivo kombinirati z drugo zdravo zelenjavo in sadjem. V pijačo ne smemo dodajati sladkorja, škroba, sladil.

Uporabljen korenčkov sok za ledvice. Ima blag diuretični in holeretični učinek, spodbuja odstranjevanje peska in kamnov iz ledvic, sečnih kanalov in žolčnika. Za to zelenjavo podrgnemo na drobno rende, jemo eno ali dve žlici trikrat na dan.

Korenje namesto zdravil

Korenje vsebuje kompleks vitaminov - A, C, PP, E, skupine B in drugih. Blagodejno vplivajo na zdravje kardiovaskularnega sistema, delovanje srca, žilni in arterijski tonus. Koreninski sok spodbuja redčenje krvi, odpravlja holesterolske plake, tonizira gladke mišice notranjih organov.

Stanje krvnega obtoka pozitivno vpliva na infuzijo vrhov korenja. Za kozarec vrele vode morate vzeti 2 žlici posušenih in sesekljanih vršičkov. Nastala tekočina vztraja 30-40 minut, filtrira in pije dvakrat na dan - zjutraj in zvečer.

Korenje se v medicini uporablja za preprečevanje slabokrvnosti, pomanjkanja vitaminov, slabokrvnosti in izgube moči. Obroki in pijače iz nje so vključeni v prehrano doječih mater s pomanjkanjem mleka, oslabljenih in pogosto bolnih otrok.

Redno uživanje korenja in sokov iz njih je preprečevanje očesnih bolezni. V zelenjavi vključeni elementi pozitivno vplivajo na sluznico oči, krepijo mrežnico in izboljšujejo stanje zrkla. Indikacije za uporabo korenja so kratkovidnost, mrena, hitra utrujenost oči, konjunktivitis, blefaritis in mnogi drugi..

Recepti za korenje za vid so raznoliki:

1. Kot zdrav prigrizek surov je 1 porcija enaka 1 olupljeni korenovki.
2. Kot del solat, juh, prilog, vročih jedi, sladic ali peciva.
3. Pomembna sestavina terapije s sokovi, zdravljenje s sokovi je učinkovito, okusno, zdravo.

Akutno pomanjkanje karotena in luteina lahko povzroči slepoto. Te snovi, koristne za ostre oči, najdemo v korenju..

Korenkovo ​​olje za zdravljenje

V medicini se iz korenčkovega semena proizvaja olje. Ta izdelek se pogosto uporablja za zdravljenje kožnih bolezni - luskavice, ekcema, dermatitisa. Olje je priporočljivo nanašati pred sončnimi opeklinami in po njih, izdelek bo vlažil in zaščitil kožo pred škodljivim ultravijoličnim sevanjem. Korenkovo ​​olje lahko vtremo v lasišče, to spodbuja hranjenje čebulic, pospešuje rast las.

Korenčkovo olje izboljša elastičnost kože, gladi gube, zato je vključeno v številne kozmetične izdelke - kreme, maske, losjone.

Uporaba korenčkovega olja:

• v dermatologiji za kožni izpuščaj, razjede, keloidne brazgotine, rozaceo, benigne in maligne novotvorbe;
• kot antiseptik za bakterijske in glivične okužbe, ki se razvijejo na koži in sluznicah;
• spodbuja spolno aktivnost pri moških in ženskah, povečuje libido, krepi potenco, izboljšuje spermatogenezo;
• normalizira ravnovesje hormonov v telesu, obnavlja menstrualni ciklus pri ženskah, lajša simptome menopavze, menopavze;
• lajša vnetja, lajša bolečine, obnavlja sklepe z artritisom, artrozo, revmo;
• za povečanje splošne in lokalne imunosti, čiščenje telesa toksinov in toksinov;
• za krepitev dihalnega sistema - pljuč, bronhijev, razkuževanje ustne votline, tonzil, jezika;
• lajša vnetje pri razjedah na želodcu ali dvanajstniku, trebušni slinavki;
• uporablja se pri črevesnih in želodčnih kolikah pri otrocih in odraslih;
• uporablja se kot antihelmintik, v tem primeru se olje pije na tešče v žlički ali sladici, odvisno od starosti in teže osebe.

Preden vzamete korenčkovo olje, morate vedeti o alergijah na korenje. Prav alergijska reakcija je edina omejitev uporabe kulture za zdravljenje in preventivo..

Korenčkova semena, celuloza, sok, olje so zelo priljubljeni v ljudski medicini. Nutricionisti priporočajo, da to zelenjavo vsak dan vključite v jedilnik, svežo in kuhano. Pitje korenčkovega soka zahteva strog odmerek, ne smete piti več kot en ali dva kozarca na dan.

Zdravljenje z vrhovi in ​​semeni korenja - video