Na vrtu gojimo tetragonijo - novozelandsko špinačo

Če imate radi špinačo, a namesto sočnih listov na gredicah vsako leto razmetavajo puščice z rožami, posadite novozelandsko špinačo. Na prvi pogled ta rastlina nima nič skupnega z običajno špinačo za vse. Videti je celo drugače, a ko ga enkrat okusite, boste takoj začutili znani okus. In grmi imajo nezahteven značaj in hitro rast, ohranijo svoj okus do zadnjega. Zaradi teh značilnosti je novozelandska špinača zaželen gost ne samo na mizi, temveč tudi na posteljah. Kako je videti kultura, kako se razlikuje od tradicionalne špinače in kako jo gojiti?

Pravzaprav novozelandska špinača ni sorta, temveč ločena letna pridelka iz družine kristalov. In imenuje se - tetragonija, kar v grščini pomeni "štirikotnik". To je oblika njegovih plodov, torej semen.

Opis rastline

Kot smo že omenili, se novozelandska špinača razlikuje od običajne špinače, in sicer:

1. V tradicionalni špinači je grm počepnjena, bujna rozeta sočnih listov. In Nova Zelandija raste v obliki razvejanega grma, precej visokega.
2. Če je čas za nabiranje špinače pomlad, pred cvetenjem, potem tetragonija do poletja poveča največjo maso listavcev.
3. Špinača v vročem poletju gre v puščico, tetragonija pa začne cveteti šele sredi poletja. Še več, tudi med cvetenjem, ki traja do oktobra, peclji in listi ne izgubijo sočnosti..
4. Tetragonija namesto odrezanih zelo hitro zraste nove dolge poganjke, kar presega donos špinače.

Listi tetragonije so v obliki diamanta, gosti in mesnati, z nazobčanim robom. Rastejo spiralno na razvejanem poganjku, ki ima rdeč odtenek. Zelo zanimiva in semena rastline, podobna zaprtim zvoncem, znotraj katerih so semena.

Tetragonija velja za zgodnji pridelek: od setve do trgatve ne mineta več kot 2 meseca.

Novozelandska špinača - značilnosti gojenja

Ena od značilnosti rastline je, da so semena varno skrita pod močno lupino. To jim oteži kalitev, zato pred setvijo semena podrgnite z brusnim papirjem. Na splošno se špinača najbolje razmnožuje s samosejanjem. Dovolj je, da sadike vzgojite enkrat, jih posadite na vrt in vsako leto boste imeli sveže zelenice.

Če rastlina samoseje, ne puščajte vseh sadik. Veliko jih bo, kar bo privedlo do zgoščevanja. Ko prebijate vrt, za razmnoževanje uporabite sadike.

Pridelovanje novozelandske špinače je naslednje:

1. Kultura lahko raste tako na soncu kot v polsenci.
2. Pred sajenjem zemljo globoko kopajte - korenine potrebujejo zrak.
3. Slabo zemljo gnojite z mineralnimi gnojili pred kopanjem in kompostiranjem. V glino dodajte rečni pesek in preperelo žagovino.
4. Tetragonija ne prenaša zmrzali, zato je semena bolje posejati s sadikami. Na vrt posadite najkasneje konec maja.
5. Ko sadite med grmovjem, pustite vsaj 40 cm in med vrsticami najmanj 50 cm. Tetragonija se aktivno veje.
6. Grmovje je zahtevno po vlagi, zato redno zalivajte postelje. Če so tla suha, postanejo listi grobi.
7. Stisnite vrhove grmovja, ko so dolgi 12 cm, da sprožite razvejanje.

Trgate liste in stebla tetragonije vsaj enkrat na teden. In potem bo sveža sočna zelenica vedno na vaši mizi..

Pridelovanje novozelandskih videoposnetkov špinače