Jagodna špinača: metode gojenja, uporabne lastnosti
Na svojem vrtu imam zelo zanimivo rastlino, njeno ime je jagodna špinača. "Strawberry Sticks" (kot se imenuje v angleščini) ima blagodejne lastnosti. Rastlina čisti telo škodljivih snovi, normalizira ravnovesje vode in soli ter izboljša delovanje centralnega živčnega sistema. Jagodno špinačo uživamo surovo. Njegove liste dodajam vitaminskim solatam.
Menu
- peščena;
- ilovnata;
- ilovnata;
- humus.
Da bi rastlina dobila značilen okus, jo morate zalivati enkrat na 5 dni. V suši priporočam pogostejše dodajanje vode. Vrtnarji ne špinače cenijo samo zaradi lastnosti, temveč tudi zaradi dekorativnih lastnosti. Jagodna špinača je kompaktna in se dobro ujema z drugimi nizko rastočimi pridelki.
Prednosti rastline
Kot sem že dejal, jagodna špinača koristi telesu. Z zmerno uporabo normalizira funkcije živčnega sistema, izboljša delovanje želodca in nadomesti pomanjkanje vitaminov. Rastlina je cenjena po svoji vsebini:
- veverica;
- vitamini (C, B, A, P);
- žleza;
- makrohranila.
Ugotavljam, da niso užitni samo listi, ampak tudi vejice te rastline (svetujem vam, da jeste mlade). Jagodna špinača se lahko uporablja kot začimba za juhe in glavne jedi. Lahko ga kisle.
Značilnosti jagodičja
Jagodna špinača je majhno rdeče jagodičje, podobno malini. Imajo dober okus, nekoliko spominjajo na murve. Zasaditev plodov opazimo 50. dan po nastanku jajčnikov. Ljudje vrtno kulturo imenujejo špinača-malina. Jagode, listi in vejice špinače pomagajo pri naslednjih boleznih:
- arterijska hipertenzija;
- diabetes;
- Anemija zaradi pomanjkanja železa.
Obstajajo dokazi, da se jagodna špinača uporablja za maligne tumorje. Jagodna špinača dobro uspeva v rodovitnih tleh. Svetujem vam, da ga postavite na prostoren sončen vrt. Če želite dobiti bogato in, kar je najpomembneje, kakovostno letino, morate pravočasno uporabiti vodo. Malina špinača ne prenaša suše!
Z nezadostnim zalivanjem listi postanejo suhi, oslabljeni in brez okusa. Rastlina sama je odporna na bolezni in škodljivce.
O načinih gojenja
Obstajajo 3 izmed njih:
- sadike;
- nepremišljen;
- gojenje v rastlinjakih.
Najprej se pogovorimo o metodi sadik. Je naporen, vendar vam omogoča, da v najkrajšem možnem času dobite zelenico. Jagodno špinačo gojim na sadike. Semena je treba posejati v lončke v začetku aprila. Priporočeni premer posod je 10 cm, če želite, sadike posadite v lesene pladnje.
Tudi šotne tablete so dobra izbira! Nekaj dni po setvi boste videli sadike. Odnesite rastline na balkon. Sadike dobro uspevajo pri temperaturi + 16 stopinj. Ne pozabite jih redno zalivati (vodo je treba s tankim curkom spraviti pod korenino). Pred sajenjem sadik na vrt se prepričajte, da so tla ogreta.
Vrtna kultura normalno prenaša zmrzal. Če temperatura zraka pade na -8 stopinj, preživi. Nekateri vrtnarji sejejo semena na prostem. V tem primeru je narejenih več vrstic. Da bo vaša jagodna špinača dobro rasla na vašem vrtu, obvezno pletite. Veliki plevel lahko rastlino preprosto zaduši!
Za tiste, ki nameravate špinačo pridelovati za prodajo, vam svetujem, da jo posejete na tanko: 10 semen na 1 kvadrat. m. Če so tla težka, jih je treba poglobiti za 2,5 cm, če so lahka - za 3 cm. Kalčki se morajo čim prej ukoreniniti. Ko rastlina da 3 okrepljene liste, jih stanjšajte. Špinača bo bolje rasla in tvorila več vitaminskih listov. Če posejete posevek pred zimo, lahko v začetku maja poberete!
Gojenje v rastlinjaku
Če pridelujete zelenjavo v rastlinjaku, med vrste posejte jagodno špinačo. Tako boste prihranili prostor na vrtu. Dišeča špinača vzporedno s kumarami in paradižnikom. Lahko ga kombinirate s papriko.
Zgodnje zorne sorte maline-špinače je najbolje kombinirati z toplotno ljubečo zelenjavo. Če je na vašem vrtu korenje ali pesa, posejte posevek v odprte prehode. Rekel bom tudi, da se špinača dobro poda k nizkim cvetjem..
Izbira semen
Semena jagodne špinače prodajajo v specializirani trgovini. Če želite, jih pripravite sami. Izberite največjo rastlino z zrelimi plodovi, plodove nežno pretlačite in sprostite rodovitna semena.
Semena jagodne špinače shranite na suhem. V prvotni obliki so rjave, čez nekaj časa pa potemnijo. Svetujem vam, da seme hranite v papirnati vrečki.
Posebnost maline špinače je, da se razmnožuje sama. V tem primeru se sadike pojavijo naslednje leto. Ko najdete prodajna mesta, jih lahko izkopljete in presadite na drugo mesto.
Zaključek
Spoznali smo tako edinstveno kulturo, kot je jagodna špinača. Gojenje zelenja je v lasti tudi začetnikov vrtnarjev, glavno je, da pravočasno upoštevamo čas sajenja, plevel in zalivamo vitaminsko rastlino!