Skrivnosti gojenja pese na prostem
Preprosto si je nemogoče predstavljati boršč, sled pod kožuhom ali vinaigreto brez pese, so okusni in izjemno uporabni. V tem članku boste izvedeli vse skrivnosti gojenja korenovk na prostem..
Menu
- Pesa je svetloljubna zelenjava, zato dobrega pridelka z organiziranjem gredic v senci ne bo mogoče dobiti;
- Semena kalijo pri temperaturah nad 5 stopinj, zato se pred sajenjem prepričajte, da so tla dovolj topla, sicer tvegate, da boste sprožili postopek odstrela;
- Količina in kakovost pridelka sta v veliki meri odvisni od pravilnega zalivanja. Kljub temu, da zelenjava uspeva tudi v suhih razmerah, je za odlično rast priporočljivo zalivati 2-3 krat na teden;
- Ne pozabite pravočasno hraniti in zaščititi pred škodljivci.
Katero sorto izbrati
Znanih je več sort zelenjave:
- Kantina. Uporabljamo ga za kuhanje. Lahko je okrogla, ravna in valjasta. Obstajajo roza, svetla in vinsko-bordo. Rdeča krogla in bohemija veljata za najboljši za gojenje na prostem, nabiramo jih lahko v 10-11 tednih. Egipčansko ravno, Bona in Detroit dozorijo nekoliko dlje (16–17 tednov). Cilinder je pozna sorta in ga lahko okusite po 19 tednih..
Namizna pesa
- Sladkor. Kot veste, se uporablja za proizvodnjo sladkorja. Gojijo se predvsem v južnih regijah. Že omenjena sorta Detroit, pa tudi Bohemia, Bona in Stall, veljajo za svetle predstavnike te kategorije..
Sladkorna pesa
- Krma. Ljudje ne jedo hrane, pridelujejo jo predvsem za prehrano živine. Korenine so precej velike, okrogle, ovalne in stožčaste oblike.
Krmna pesa
Pristanek
Rastlina je zasajena na odprtem terenu pri povprečni dnevni temperaturi najmanj 5 stopinj. Sajenje z nezadostnim ogrevanjem ogroža videz pecljev in nizko kakovost korenovk. Optimalni čas za sajenje so majski prazniki, ko je zemlja še mokra..
Priprava tal
Zelenjava dobro uspeva v lahkih, rodovitnih, z dušikom bogatih tleh. Območja, primerna za njegovo gojenje, kjer so včasih rasle kumare, paradižnik, jajčevci ali čebula. Ni treba urediti gredic, kjer so bili lani blitva, korenje in / ali zelje.
Priporočljivo je, da kraj pripravite konec marca - začetek aprila. Vsak kvadratni meter je treba oploditi z mešanico, za pripravo katere boste potrebovali: 35 g superfosfata, 20 g amonijevega sulfata in takšno količino amonijevega nitrata, 15 g kalijevega klorida. Za večjo plodnost ni prepovedano, da se na vsak kvadrat rastišča naredi nekaj kilogramov humusa. Kislo prst je treba nevtralizirati tako, da na m2 nalijemo en kilogram in pol puhastega apna.
Postelja z apnom za peso
V začetku maja morate začeti sejati, potem ko izkopljete zemljo in uredite gredice.
Sajenje semen
Uspeh je v veliki meri odvisen od kakovosti izbranih semen. Ne pozabite, da morajo biti trdne in ne zmečkane, brez neprijetnega vonja. Bolje jih je kupiti pri zaupanja vrednih prodajalcih.
Pred sajenjem je treba semena pripraviti - namakati v hladni vodi 20 ur ali v topli vodi dobesedno pol ure. Pozor: semen v zrncih ne smete namakati, saj bo postopek izničil celoten učinek granulacije. Ko jih lahko pošljemo v tla, ne globoko - dobesedno 1-2 cm.
Seme pese
Proces kalivosti lahko pospešimo z mehurčki, torej z namakanjem v vodi, nasičeni s kisikom. V ta namen se uporablja posebna naprava, primeren pa je tudi običajni akvarijski kompresor. Postopek traja od 12 do 18 ur; ob prvih znakih kalitve seme premaknite v dobro navlaženo zemljo. Večja kot je razlika med sadikami, večja bo korenovka, vendar si ne prizadevajte gojiti 1 kg zelenjave, saj njihov okus ne bo tako prijeten kot okus srednje velikega sadja. Optimalna razdalja med semeni je 5, med vrsticami - 25 centimetrov.
Če je raven podtalnice na mestu visoka, je treba postelje dvigniti ali organizirati na grebenih.
Sajenje sadik
Sajenje sadik vam bo omogočilo obiranje veliko prej kot pri setvi semen. V ta namen izberite tiste, ki smo jih predlagali zgoraj, zgodnje sorte. Sejati jo je treba od marca do aprila, odvisno od regije vašega prebivališča.
Za gojenje sadik je primerna velika škatla ali pladenj. Poskrbite za dobro drenažno plast in primerno mešanico loncev. Semena enakomerno razporedite po površini pripravljene zemlje, na vrh potresite z malo zemlje in zalijte. Premaknite se na toplo mesto. Med kalitvijo semen pazite, da tla niso premočena, sicer bodo zgnila, ne izsušite jih.
Pred sajenjem na odprta tla osrednji koren sadike skrajšajte za tretjino. Da se mlade sadike okrepijo, jih prvih nekaj tednov zalivajte z raztopino humata in jih zaščitite pred neposrednimi sončnimi žarki. No, ko je velikost korenskega pridelka približno oreh, se med njimi razredči v razmaku 8-10 cm.
Sajenje sadik pese
Sajenje zimske pese
Obstajajo tudi vrtnarji, ki pozimi sadijo zelenjavo. V tem primeru je treba zemljo izkopati do četrt metra in po vsakem kvadratu mesta gnojiti z organskimi snovmi (1/2 vedra / m2), kalijevim kloridom in superfosfatom s hitrostjo 30 g na enoto površine in posejte korenike. Stopnja sejanja je 2-3 grama na kvadratni meter. Spomladi, ko se sneg stopi, ne pozabite gnojiti gredic s sečnino..
Mulčenje postelje s pesnim senom
Potrebujete zimsko peso mulčenje. Pridelke bo zaščitil pred zmrzaljo, zato se založite s svežo žagovino in drugim v ta namen primernim materialom..
Nega pese
Pesa ni posebej izbirčna poljščina, da pa bi lahko pobrali dobro letino, upoštevajte pravila zalivanja, jih pravočasno pognojite in zaščitite pred zajedavci.
Zalivanje
Pri zalivanju je pomembno najti srednjo pot. Visoka vlažnost grozi, da bo rastlina zgnila, presušitev pa je polna dejstva, da bodo plodovi majhni.
Kako veste, ali korenovka potrebuje vodo? Poskusite samo zabiti prst v zemljo, če je le nekaj centimetrov suh, pa se vzdržite zalivanja.
Takoj po sajenju je zelo pomembno, da tal ne prevlažite. Junija je dovolj, da nekajkrat na teden vlijemo po eno vedro na kvadratni meter. Če takšen namakalni režim iz nekega razloga ni primeren, je dovoljeno vlaženje tal 2-krat na mesec, potem pa bo na enoto površine potrebno vsaj 6 veder.
Zalivanje mlade pese
Po zalivanju popustite, da preprečite ali uničite obstoječo skorjo zemlje, zaradi česar je težko zračiti korenine..
Stanjšanje
Semena pese so socvetja, v katerih je več kosov hkrati. Zato kalijo precej gosto. Da bi bile korenine dobre velikosti, je treba redčenje opraviti že v prvih fazah razvoja. Nekateri vrtnarji odstranjujejo odstranjene rastline, če pa jih posadimo na drugo mesto, se bodo dobro ukoreninile.
Redčenje in ponovna zasaditev pese
Ko se pojavijo prvi listi, je treba paziti, da plevel ne zamaši mladih poganjkov. Zato se prepričajte, da v pesni gredici ni plevela. Pred kalitvijo bo škropljenje s traktorskim kerozinom pomagalo v boju proti odvečni vegetaciji (potrebno bo približno 50 gramov na kvadratni meter). Nato v ta namen uporabite raztopino natrijevega nitrata. Toda po tem, ko pesa pridobi moč, ji trava nikakor ne bo škodovala..
Gnojilo
Pesa potrebuje dobro gnojenje, raje ima organske snovi in pepel, ob pomanjkanju hranil pa slabo raste.
Prvi del dušikovih gnojil je treba uporabiti po prvem redčenju, 10 g na m2. Takoj, ko se vrhovi začnejo zapirati v prehodih, je treba narediti drugo dolivanje. Za ta postopek pripravite koktajl 8 g superfosfata in 10 g kalijevega klorida za vsako enoto površine.
Čeprav pesa obožuje hranjenje, ne pretiravajte. Prekomerno gnojenje z dušikom vodi do kopičenja nitratov v korenovkah..
Mineralna gnojila za peso
Zatiranje bolezni in škodljivcev
Pesa redko zboli, škodljivci pa le redko okužijo. Vendar pa morate poznati simptome bolezni, da jih lahko pravočasno odpravite..
Najpogostejše bolezni vključujejo:
- Fomoz. Kaže se v rjavih ali rumenkasto koncentričnih pegah na spodnjih listih rozete, nato se pojavijo črne pike. Razlog je pomanjkanje bora. Če odkrijemo navedene simptome, nahranimo z rjavo (3 grami / m2) in potresemo z raztopino, za pripravo katere je treba 1/2 žličke borove kisline razredčiti v vedru hladne vode.
- Cerkosporoza. Na dejstvo, da je rastlina bolna, kažejo majhne svetlobne lise na zgornji strani listov in svetlo siv cvet na spodnji. Pravočasno hranjenje rastline s kalijevim kloridom jo bo pomagalo ohraniti.
- Peronosporoza. Na začetku bolezni se na spodnji strani listov pojavi sivo-vijoličen cvet, nato se ovijo, v suhem vremenu izgubijo barvo in se posušijo, v mokrem vremenu pa zgnijejo. Namakanje semen v predpasniku pred setvijo in redno škropljenje s fungicidi na začetku rastne sezone bo pomagalo preprečiti to bolezen..
- Corneed. Mlade rastline počrnijo, se redčijo in odmrejo. Da bi to preprečili, ne zanemarjajte gnojenja z rjavo in rahljanjem. Odličen asistent bo in mulčenje šote.
- Fusarij in rjava gniloba. Spodnji listi venejo, peclji ob dnu pocrnijo, plodovi počijo in se napolnijo z belo snovjo - to so znaki bolezni. Razlog je visoka vsebnost dušika in vlage. Učinkovit v boju proti gnojenju z raztopino bora in apnenjem.
Ko se na vrhovih pojavijo rumene zaobljene lise, je primerno govoriti o pomanjkanju kalija in prekomerni kislosti tal. Apneno mleko bo pomagalo rešiti to težavo, za pripravo katere potrebujete 200 g puhastega apna in 80 g kalijevega klorida, da ga razredčite v 10 litrih vode in rastlino zalijte z nastalo raztopino. Rdeči vrhovi poročajo o pomanjkanju natrija in spet kisli zemlji. Po posteljah potresemo pepel in poškropimo s slano vodo.
Peso napadajo tudi škodljivci, med drugim:
- rudarske muhe;
- medved;
- pesna uši;
- zajemalke;
- bolhe;
- ščitnice.
Redno plevenje bo pomagalo preprečiti škodljivce. Če se je ta ukrep izkazal za neučinkovitega, vas bo škropljenje z infuzijo lupine čebule rešilo listnih uši. Rešitvi Iskra in Karbofos bosta ubili muhe. "Prah" grmovja s pepelom ali tobačnim prahom bo prestrašil bolhe hrošče. No, zdravljenje z bitoksibacilinom ali gomelinom bo pomagalo obvladati zajemalko.
Korenček, ki ga je medved uničil
Nabiranje in skladiščenje
Žetev je potrebna pred prvo zmrzaljo. Priporočljivo je, da peso shranjujete pri temperaturi od 3 do 5 stopinj. V kleti, kleti ali zemeljski luknji bodo korenovke ležale do poletja in ohranile največ koristi za telo.