Katera vrsta medu je najbolj uporabna in kako jo izbrati
Menu
Med ni samo naravna sladka poslastica, ampak tudi z medicinskega vidika izjemno dragocen izdelek. Zakaj kupovati draga zdravila, če lahko z rednim uživanjem slastnega medu okrepite imunski sistem? Poleg tega lahko ne samo poveča odpornost na bolezni, temveč tudi pomaga, da se znebite mnogih od njih. Torej, med je že dolgo znan po svojih zdravilnih lastnostih. Uporabljali so ga in ga uporabljajo za zdravljenje ran in lajšanje različnih vnetij, tako notranjih kot zunanjih. Obstaja veliko vrst medu, odvisno od tega, katere rastline so nektar nabrale čebele. Katera vrsta medu je najbolj uporabna, je skoraj nemogoče odgovoriti, vsak od njih je po svoje dober. Eden bo naredil več za želodec, drugi za srce. Vendar na splošno čebelarji in predani tradicionalni medicini ločijo več vrst, najbolj zdravilnih in priljubljenih v uporabi..
Katera vrsta medu je najbolj uporabna - seznam in značilnosti
Koristne lastnosti medu so v veliki meri odvisne od tega, katero rastlinsko nektar so zbrale čebele..
Na podlagi tega se ločijo takšne vrste, ki imajo visoke zdravilne lastnosti:
- Lipov med je sveže nabran rumenkast, po sladkorju pobeli. Ima rahlo oster okus in rahlo bode jezik. Najučinkovitejši za zdravljenje ran, prehladov, bolezni srca in prebavil.
- Akacijev med je rahlo rumen, teče, dolgo ne kristalizira, po dolgotrajnem skladiščenju pa postane bel. Ima prijetno cvetno aromo in nežen okus. Dobro za živčni sistem, zdravi kožne in želodčne bolezni. Blagodejno vpliva na jetra in ledvice. Najpomembnejša prednost takega medu pa je, da ne povzroča alergij..
- Ajdov med je rjave barve, trpkega okusa in hitro izgubi svojo prosojnost. Se razlikuje po visokih baktericidnih lastnostih. Pomaga pri slabokrvnosti in želodčnih težavah.
- Sončnični med je ena redkih sort, zbranih samo v toplih južnih regijah. Gosta rumena masa hitro kristalizira. Uporablja se za zdravljenje bolezni zgornjih dihal.
- Melilotin med - dišeč, skoraj prozoren, nenadomestljiv za jedra.
- Kostanjev med - rumeno-rjav, rahlo grenak, zdravi kožne bolezni in različna vnetja.
Največja vrednost, tudi s finančne strani, je Maj med je tisti, ki se izčrpa prvič. In če je tudi monofloral (iz ene rastlinske vrste) - se stroški in zdravilne lastnosti takega medu samo povečajo.
Kako izbrati "pravi" med
Na žalost si brezvestni prodajalci pogosto prizadevajo razredčiti med in prodati ponaredek pod krinko dragega izdelka. Če želite kupiti pravi čebelarski izdelek, ga morate skrbno izbrati. Da imate pred seboj pravi, kakovostni med, bodo potrdili naslednji znaki:
- gost med, gladko teče iz žlice, tvori drsnik;
- ne peni se.
Če želite zagotoviti, da v medu ni nič vmešanega, lahko v žlico daste nekaj kisa. Naravni izdelek bo ostal nespremenjen. Če mu dodamo prah iz krede, bo med siknil.