Najljubši recepti z limoninim čajem in njegove prednosti

Čaj ali poparek iz fermentiranih in posebej posušenih listov čajevca je najljubša pijača po vsem svetu. Načini varjenja in uporabe so lahko resnično različni, toda ko se je čaj z limono pojavil prvič v Rusiji, je bil okusen na različnih koncih sveta..

Razlog za priljubljenost je v:

• v idealni kombinaciji okusa in arome zeliščnih sestavin;
• v sposobnosti, da se odžejate tako s toplimi kot hladnimi napitki;
• v infuziji z nizko kalorično aromo;
• v koristih, ki jih telesu prinese svež čaj z limono.

Sestava in vsebnost kalorij v čaju z limono

Rezina sveže limone, dodana vročemu čaju, je po vsem svetu prepoznana kot ruska metoda priprave piva, čeprav tradicija aromatiziranja pijače s posušeno lupino že dolgo obstaja v Angliji, Nemčiji in drugih evropskih državah. Američani raje stisnejo sadni sok v skodelico. Toda v obeh primerih čaj ni tako aromatičen in bogat..

S pravilnim kuhanjem čaja z limono združuje vse biološko aktivne, ki jih vsebujejo listi čajnega grma in sočni sadeži.

Če torej popijete celo skodelico, lahko pričakujete, da bo telo dobilo pomemben delež:

• esencialna olja;
• tanini;
• rastlinski alkaloidi;
• amino kisline;
• vitamini;
• mikroelementi;
• naravni pigmenti.

Z dodatkom limone, kot na fotografiji, je čaj obogaten s kislinami, pektini in vitamini, eteričnimi olji, sladkorji in beljakovinami. Vsebnost kalorij v pijači brez dodanega sladkorja ali medu ne presega 1 kcal na 100 gramov. Toda sladkani limonin čaj ima višjo vsebnost kalorij in se giblje med 29 in 31 kcal na skodelico..

Limonin čaj: koristi in škoda pijače

Kombinacija biološko aktivnih snovi v čaju s svežo rezino limone nam omogoča, da se pogovorimo o koristih toplega napitka za prehlad in o nevarnosti njihovega pojava.

Askorbinska kislina, eterična olja limone in fitoncidi pomagajo obvladovati nalezljive povzročitelje, obnavljajo moč in krepijo imunost.

To lahko pričakujemo tako od črnega kot zelenega čaja z limono. Če ima oseba zvišano telesno temperaturo, pijača povzroči večje znojenje. Pitje zdravilnega čaja:

• lajša občutek žeje;
• olajša dihanje z izcedekom iz nosu;
• pospeši postopek odvajanja izpljunka;
• nežno posuši in razkuži sluznico žrela in ustne votline.

Napitek blagodejno vpliva na vaskularni sistem, zmanjšuje tveganje za nastanek holesterolskih oblog, izboljšuje elastičnost in prepustnost krvnih žil. Antioksidanti v limoninem čaju so močni in učinkoviti za ohranjanje mladosti in zmogljivosti..

Redno uživanje črnega čaja z rezino kislih citrusov vam omogoča, da aktivirate možgansko aktivnost in se ne počutite preobremenjeni niti ob izrednih duševnih in fizičnih naporih, stresu.

Dišeča infuzija z medom je izvrstno orodje za normalizacijo krvnega tlaka, sprejem živahnosti in rehabilitacijo po najresnejših boleznih. Mikroelementi, ki jih vsebuje čebelji med, čaj spremenijo v pravi eliksir za zdravje ljudi..

Limonin čaj pomaga pri prebavi med nizko kislostjo in se uporablja tudi pri dietah za hujšanje. Še učinkovitejši za hujšanje čaj z ingverjem in limono.

Toda s tako impresivnim seznamom prednosti ne morete biti nepremišljeni glede pitja pijače. Navsezadnje visoka aktivnost bioloških sestavin pomeni, da se koristi in škoda čaja z limono ujemata:

1. Čeprav je pijača cenjena zaradi svojih baktericidnih in antibakterijskih lastnosti, bo visoka koncentracija kislin škodljiva in lahko poslabša gastritis z visoko kislostjo in peptični ulkus.
2. Obstaja tveganje za kožne in dihalne reakcije na pitje čaja, če je oseba nagnjena k alergijam na citruse. Iz tega razloga se bodoče matere in majhni otroci ne smejo zanositi z okusnim čajem..

Limonin čaj: kako pravilno pripraviti zdravilni napitek

Da bi koristi limone v kombinaciji s čajem čim bolj povečale, dišeče rezine ne potopite v samo vrelo vodo. Visoka temperatura uniči večino vitaminov, hlapne spojine pijačo takoj zapustijo, še preden jo popijemo. V idealnem primeru limonin klin pride v infuzijo pri temperaturah pod 75 ° C.

Fitonidi in eterična olja, po katerih je limona tako znana, so v lupini, zato je pred kuhanjem čaja ni treba lupiti. Nujno pa je, da sadje temeljito operete. Naredite to pod tekočo vročo vodo s čopičem ali krpo.

Čaj z limono je presenetljivo zdrav in okusen, kot na fotografiji z okusom ingverja. Takšna pijača aktivno tonizira, deluje protivnetno, antipiretično in pomaga pri obvladovanju odvečne teže kot del zapletene prehrane..

Vsakdo lahko uporabi recept za čaj z ingverjem in limono. Pijača je enostavna za pripravo, na voljo pa so vse njene sestavine:

• koren ingverja temeljito operemo in sesekljamo z rende;
• limono operemo pod tekočo vročo vodo in narežemo na tanke rezine;
• damo ingverjevo maso v vrelo vodo in na majhnem ognju zavremo tekočino;
• posodo odstranimo z ognja in črni ali zeleni čaj skuhamo z ingverjevo vodo;
• pod pokrovom se pijača infundira približno 8-10 minut;
• čaj z ingverjevim korenom vlijemo skozi cedilo;
• v času, ki je potekel po odstranitvi s ognja, se čaj dovolj ohladi, da lahko vanj damo rezino limone ali malo soka, iztisnjenega iz sadja.

Po želji lahko pijači dodate ščepec popra, žafrana ali cimeta.

Takšna pijača je zelo okusna in koristna, če ji dodate narezano limono, predhodno pomešano s sladkorjem ali medom. Čajni recept z ingver limona in med pomagata pri vnetnih boleznih dihal in nazofarinksa, pri vročini in prekomernem delu.

Pozimi čaj z limono, pripravljen skupaj z začimbami, kot so cimet, nageljnove žbice in kardamom, dobro ogreje in lajša mrzlico. In v vročih poletnih dneh ni nič boljšega kot hladen limonin čaj z dodatkom mete, kamilice in timijana.

Video limoninega čaja