Koristi za telo lubenicinega soka

Zdrav in okusen sok lubeniceLubenica je 92% sok. Sok vsebuje vse koristne snovi, razen vlaknin, ki se med filtracijo ločijo. Zato je svež sok pogosto celo bolj zdrav kot kaša lubenice. Pri stiskanju se v bližini skorje vzame bela masa, ki ima posebno sestavo. Zato so vsi elementi v kaši bolj koncentrirani v soku. Koristi lubeninega soka so posledica njegovega močnega čistilnega učinka. Sok se uporablja v profilaktične, medicinske in kozmetične namene.

Prednosti lubenicinega soka

Lubenin sok blagodejno vpliva na vse organeLubenica je priznan prehranski izdelek in njene prednosti so že dolgo znane. Sok je odlična oblika uporabe lubenice v priročnem paketu. Torej, če želite s seboj v telovadnico vzeti vitaminski koktajl, je bolje, da ga spakirate v steklenico, kot pa da imate rezino lubenice. Uporaba svežih sokov zmanjša obremenitev prebavnega sistema, saj v soku ni vlaknin. Sok blagodejno vpliva na vse organe:Sok lubenice iztisnemo iz rdeče-bele kaše

  1. Ledvice in mehur se prejemajo alkalno. Tako se kislost zmanjša, kamni in pesek se začnejo zmanjševati, raztapljati. Zaradi kalijevih soli se koncentracija sečne kisline zmanjša.

Diuretično delovanje soka omogoča odstranjevanje odvečne tekočine iz telesa. Oseba izgubi težo, strupi in toksini se izperejo iz ledvic. To ugodno vpliva na čiščenje ledvic. Vendar pa bo sočasna uporaba soka in slane hrane, nasprotno, povzročila otekanje. Natrij zadržuje vodo v celicah, zato bo dodana voda v telesu.

  1. Boleče bolezni, kot so artritis, protin, ateroskleroza umaknite se pred čistilnim delovanjem soka. Prisotni vitamini skupine B in močan antioksidant askorbinska kislina pomagajo zmanjšati usedline, ki povzročajo bolečino. Folna kislina ima posebne lastnosti, kar blagodejno vpliva na vse človeške organe. Sodeluje pri tvorbi hemoglobina in izboljšuje delovanje vranice..

Vsi minerali, ki jih predstavljajo soli, prehajajo v sok:

  • kalcij;
  • magnezij;
  • žleza;
  • fosfor;
  • baker;
  • kalij.
  1. Folna kislina in druge organske kisline, sok lubenice, ima učinkovit učinek na srce. Prav tako spodbuja vazodilatacijo, izpiranje holesterola in zniževanje krvnega tlaka pri hipertenzivnih bolnikih.Sok lubenice je kontraindiciran pri pankreatitisu

Uporaba soka lubenice je koristna za jetra, vendar le, če ni pankreatitisa. 80% soka sestoji iz destilirane vode in toksini, ki jih zadržijo jetra, prehajajo v raztopino. Likopen, prisoten v soku, je profilaktično sredstvo proti novotvorbam.

Lubenin sok dobro lajša razdražljivost in agresivnost. Z zmanjšano imunostjo napitek postopoma izboljšuje zdravje. Skratka, svež sok ne le popolnoma nadomesti svež lubenica, je pa tudi veliko bolj priročen za uporabo. Hkrati morate vedeti, da je zdravilni le svež sok. Hitro se zakisa in se ne shrani v hladilniku..

Sok ni mogoče shranitiZa uporabo tega izdelka ga je treba hraniti. Industrija ne proizvaja soka iz lubenic, saj deluje na koncentrate. Še vedno je ekonomsko nerentabilno pridobivanje koncentrata lubenic. Zato je konzerviranje soka doma edini način zaloge zdravila za zimo..

Kako pravilno pripraviti sok iz lubenice?

Za pridobivanje soka iz lubenic uporabite metodo hladnega stiskanjaSvež sok pripravimo na sokovniku ali s stiskanjem skozi plasti gaze. Narezano na rezine, olupljeno lubenico hladno stisnemo. Ta sok je treba zaužiti takoj..

V enem kozarcu soka lubenice skoraj vsakodnevna potreba po mineralih za človeka.

Obstaja recept za lubeninin sok, ko lahko stisnjen izdelek shranimo po kratki toplotni obdelavi. Torej, sok, iztisnjen iz 9 kg kaše lubenice, z dodatkom 300 g sladkorja in 10 g citronske kisline kuhamo 5 minut in zvijemo v sterilizirane kozarce za zimsko uporabo.

Za shranjevanje sok lubenice kuhamo s sladkorjemSok je mogoče konzervirati brez dodajanja kemikalij: zavremo 0,7 kg soka in 300 g sladkorja, dodamo 5 g limoninega soka in zvijemo v pripravljene kozarce. Toda sok kuhane lubenice uživa posebno ljubezen lokalnih prebivalcev regije lubenic..

Nardek - sok iz kuhane lubeniceKuhanje lubenicinega medu ali nardeka je dolgotrajen postopek ponavljajočega se izhlapevanja soka in filtriranja po naslednjem zmanjšanju prostornine. Kot rezultat vrenja dobimo svetlo rjavo maso, viskozno, kot mladi med. Ta izdelek se uporablja kot zdravilo ali pri kuhanju. Pozimi so vsi izdelki iz soka lubenice viri koristnih elementov.

Komu je lubenicin sok kontraindiciran??

Z vsemi koristmi soka lubenice in v nekaterih primerih škodi. Torej, ne morete piti soka za tiste, ki imajo velike kamne v žolčniku in ledvicah. Lahko se začnejo premikati, kar je nevarno in povzroča boleče bolečine..

Lubenin sok je kontraindiciran pri boleznih:

  1. Kolitis, črevesne adhezije.
  2. Pankreatitis.
  3. Diabetes.
  4. Urinska inkontinenca.

Doječe matere ga morajo skrbno piti, pri dojenčku se lahko razvije črevesna kolika.

Kuhanje lubenice medu - video

Podobni vnosi