Kakšne koristi imajo mandlji za naše telo

V prvi zgodnji pomladi v poletni koči mandlji razveselijo z nenavadno lepim dišečim cvetenjem, čeprav potem njegovi plodovi niso videti zelo privlačni. Koristi mandljev, svežih ali suhih, za telo so preprosto neizpodbitne, če jedrca uživamo v majhnih količinah. Da ne bi škodovali svojemu zdravju, morate natančno preučiti kemično sestavo mandljevih semen in njihov učinek na človeške organe.

Kemična sestava in prednosti mandljev

V naravi obstajata dve vrsti mandljev - grenki in sladki. Zdravilno mandljevo olje je narejeno iz grenkih jedrc. Sladka jedrca se uporabljajo v kulinariki in tradicionalni medicini.

100 g mandljevih zrn vsebuje 645 kcal, glikemični indeks pa 25.

Kemična sestava in njen učinek na telo:

1. Mangan in kalcij, mononenasičene maščobe, magnezij, aminokislina arginin, vitamin E, rastlinski flavonoidi v mandljevih jedrcih so potrebni za ohranjanje dobrega ožilja in nemotenega delovanja srca. Po priporočilu kardiologov je treba zaužiti do 25 jedrc vsak drugi dan.
2. Vitamini skupine B, riboflavin, magnezij in L-karnitin, so pri ljudeh, starejših od 50 let, bistvenega pomena za ohranjanje inteligence in krepitev živčnega sistema. Uživanje mandljevih zrn vsak drugi dan lahko zmanjša tveganje za razvoj Alzheimerjeve bolezni in senilne demence.
3. Visoka koncentracija rastlinskih antioksidantov in vitamina E v zrnih mandljev sodeluje pri preprečevanju kožnega raka in zgodnjem staranju. Z njihovo pomočjo se telo popolnoma upira oksidativnemu stresu in pretirani osončenosti..
4. Mononenasičene kisline preprečujejo, da bi glukoza hitro vstopila v krvni obtok. Za ljudi, ki jim grozi razvoj diabetesa mellitusa, je treba zaužiti 20 zrn vsaj 3-krat na teden.
5. Mononenasičene maščobe in prehranske vlaknine v mandljih zagotavljajo občutek hitre sitosti. Za majhen prigrizek je dovolj, da pojeste največ 20 jedrc. Prav ta lastnost jeder pomaga shujšati ali stabilizirati telesno težo..
6. Prehranske vlaknine v mandljih pomagajo izboljšati prebavo.
7. Mangan, kalcij, magnezij in fosfor v mandljih so bistvenega pomena za krepitev kostnega tkiva in močnih zob.

Da bi izboljšali lastnosti mandljev, ga je treba kombinirati z živili, bogatimi s cinkom, vitamini A in C, selenom.

Koristi mandljev za zdravje

Mandlje lahko uživa skoraj vsak, ne glede na spol ali starost. Edina kontraindikacija je posamezna nestrpnost do mandljev. Hkrati je učinek koristnih lastnosti jeder na zdravje moških, žensk in otrok različen.

Značilnosti vpliva mandljev na zdravje žensk:

1. Hranila v mandljevih zrnih so odlična za krepitev ženskega živčnega sistema. Ob slabi kakovosti spanja in njegovem nezadostnem trajanju, občutku tesnobe in tesnobe je treba v meni vnesti mandlje.
2. Za krepitev zob, nohtov, sklepov in kosti redno uživajte tudi surove ali posušene mandlje. Večina žensk, starejših od 50 let, ima težave z uničenjem kostne sestave - osteoporozo.
3. Prisotnost magnezija, kalcija in vitaminov B pozitivno vpliva na kardiovaskularni sistem. Priporočena jedrca za težave s krvnim tlakom, diagnosticiranje ateroskleroze, za zmanjšanje kazalcev slabega holesterola v krvi.
4. Tokoferol, cink, beta-karoten, baker, askorbinska kislina, selen in mangan, ki jih vsebujejo mandlji, preprečujejo razvoj raka v celicah ženskega telesa.
5. Prosti radikali, ki se nahajajo v jedrih mandljev, bodo ohranili lepo kožo in fizično mladost.
6. Na kakovost las vplivajo maščobna mandljeva olja. Sčasoma bodo pridobili naravni sijaj, postali bodo svilnati, gladki, brez razcepljenih koncev..
7. Pri diagnosticiranju anemije pri ženskah v kateri koli starosti ali med nosečnostjo je treba dnevno zaužiti pest olupljenih mandljev. Posebej pomembno je, da uporabljamo jedrca, kadar se hemoglobin med nosečnostjo zmanjša. S tem bo bodoča mama izboljšala ne samo svoje zdravje, ampak tudi zdravje nerojenega otroka..
8. Sladka mandljeva jedrca lahko izboljšajo kakovost materinega mleka pri hranjenju otroka.
9. Pri močnih krvavitvah med menstruacijo bodo mandlji pomagali hitro in enostavno obnoviti telo..
10. Vitamin E bo ženski reproduktivni sistem obnovil in pomagal roditi želenega otroka.
11. V majhnih količinah kot prigrizek bodo mandlji gospe pomagali shujšati. Le nekaj oreščkov za potešitev lakote.
12. Velika količina beljakovin v mandljevih zrnih bo pomagala ženski s pomanjkanjem telesne teže. Redno uživanje peščice visokokalorične hrane bo povečalo telesno težo z razvojem mišične mase.

Zakaj moški potrebujejo mandlje

Če moški spremeni svojo prehrano, prigrizke in hrano z veliko maščobami zamenja z okusnimi in zdravimi mandljevimi jedrci, se ne bo izboljšal samo njegov videz, ampak tudi zdravje celotnega telesa. Dramatične spremembe se pojavijo v kateri koli starosti.

Razlogi, zakaj moški potrebujejo mandlje:

1. Moško zaupanje v svojo moško moč. Koristna hranila v mandljevih jedrcih pomagajo moškemu telesu, da ohrani zahtevano raven testosterona. Vitamin E, cink in selen podpirajo spolno zdravje. Omega-3 maščobne kisline izboljšajo pretok krvi v moških spolnih organih. Arginin preprečuje erektilno disfunkcijo in zamašene arterije.
2. Aktivna aktivnost možganov. Riboflavin in L-karnitin izboljšata duševno zmogljivost in spomin. Za učinkovito delovanje celotnega živčnega sistema je potrebna zadostna količina vitamina B9 (folata), ki ga najdemo v mandljih. Zahvaljujoč fenilalaninu se spodbuja tvorba dopamina in adrenalina, ki sta potrebna za koncentracijo in ohranjanje budnosti. Dovolj je, da zaužijete 30 g mandljev na dan, da zapolnite telesno potrebo po fenilalaninu.
3. Za dobre lase v kateri koli starosti bodo poskrbeli cink, kalcij in magnezij, ki jih najdemo v jedrih. Moškim priporočamo uporabo mandljevega olja za izboljšanje kakovosti las.
4. Zdravo srce. Mandljeva jedrca vsebujejo veliko mononenasičenih maščob, katerih glavni del je oleinska kislina. Potrebni so za učinkovito zniževanje ravni trigliceridov in holesterola. Maščobe iz mandljevih zrn pomagajo telesu, da absorbira vitamine A, D, E, K in se praktično ne kopičijo v tkivih. Izboljša krvni obtok in sprosti žile dušikov oksid, ki se v telesu proizvaja iz arginina.
5. Močno telo. Za povečanje mišične mase telo potrebuje beljakovine, ki so naravno prisotne v mandljih. Gostoto kosti zagotavljajo minerali, ki jih najdemo v jedrih: fosfor in mangan.
6. Telesna teža je normalna. Pri moških s prekomerno telesno težo zdravniki priporočajo zmanjšanje količine zaužite hrane in jo delno nadomeščajo z majhno količino visokokaloričnih mandljev. Nasičenje pride hitro in hkrati se želodec ne razteza, ampak nasprotno krči. Posledično se telesna teža postopoma normalizira brez kakršnih koli zapletov, kar je pogosto pri strogih dietah..

Treba je samo jesti sladki mandelj. Grenki mandlji so strupeni.

Ali lahko mandlji škodijo?

Mandlji so blago alergična hrana. Svojo individualno nestrpnost lahko ugotovite sami, ko prvič jeste mandlje. Pojesti morate nekaj jedrc. Če pride do zamašitve nosu, bolečin v trebuhu, omotice, bruhanja in driske, so vam mandlji kontraindicirani.

Prekomerno hrepenenje po mandljih bo privedlo do povečanja telesne teže. Visoka kalorična vsebnost jedrc ne omogoča njihove uporabe več kot 20 g na dan.

Surovi in ​​praženi mandlji so bogati z amini in salicilati. Uživanje več kot 40 gramov mandljev hkrati lahko povzroči glavobol, napenjanje, črevesne krče in drisko. 100 g mandljevih zrn vsebuje 50% dnevne potrebe telesa po prehranskih vlakninah.

V mandljih je tudi fitinska kislina, ki upočasni absorpcijo železa, magnezija in kalcija v telesu. Prekomerno uživanje jedrc je kontraindicirano. Včasih priporočamo, da surove mandlje preprosto namočite in olupite, ker je največ fitinske kisline v koži..

Po mnenju naturopatov veljajo za najbolj uporabne surove mandlje, olupljene in namočene v vodi. Jedrca so rahlo nasoljena.

Prednosti mandljev v medicini

Olje iz grenkih mandljevih zrn se uporablja za zdravljenje genitalnih bolezni, vnetij in celjenja odrgnin. Sladka jedrca pomagajo izboljšati vid in normalizirati prebavni trakt. Za okrepitev telesa po daljši bolezni je treba uživati ​​mandlje skupaj z različnimi vrstami oreščkov.

Diabetes

Mandlji so odlični za pomoč pri nadzoru ravni sladkorja v krvi. Z rednim zmernim uživanjem jedrc se bolnikovo stanje normalizira, ker mandlji preprečujejo nenadne padce sladkorja in upočasnijo pretok glukoze v kri.

Ljudje z diabetesom mellitusom in ljudje s prekomerno telesno težo lahko zaužijejo največ 3 mandljeva zrna na dan.

Holecistitis

Pri kroničnem poteku bolezni omejeno uživanje mandljev pomaga uravnavati raven holesterola v krvi. S to boleznijo je uživanje maščobnega mesa kategorično kontraindicirano, popolnoma ga nadomeščajo mandljeva jedrca.

Po močnem poslabšanju kroničnega holecistitisa je treba uporabo mandljev za šest mesecev popolnoma ustaviti.

Protin

Pri protinu v akutni obliki je kategorično nemogoče uporabljati mandljeva jedrca. Glede na koristne lastnosti izdelka za celo telo ga lahko v mirnem obdobju zaužijemo v minimalnih količinah..

Hemoroidi

Uporablja se za zdravljenje hemoroidov mandljevo olje za zunanjo uporabo. V notranjosti se sladki mandlji uporabljajo za lajšanje oteklin in vnetij. Jedra spodbujajo regeneracijo poškodovanih tkiv in delujejo kot antihelmintično sredstvo, kar je potrebno za takšno bolezen.

Jetra

Vitamin E in večkrat nenasičene kisline pomagajo obnoviti jetrne celice, izboljšajo delovanje jeter in očistijo organ toksinov. Zmerno uživanje sladkih jedrc daje celotnemu telesu novo moč in vodi do popolnega pomlajevanja tako jeter kot celotnega telesa.

Prednosti mandljev in zakaj jih morate jesti - video