Pridelovanje sladke koruze

Koruza upravičeno velja za eno izmed žitnih poljščin na svetu, skupaj z rižem in pšenico. Koruzne jedi kuhajo po vsem svetu. Ta pridelek gojijo za izvoz v 70 državah sveta. Tudi v ZSSR naj bi industrijsko gojili koruzo. Pod N.S. Hruščov jo je spoštljivo imenoval "kraljica polj" in "rusko zlato".

Koruza je toplotno ljubeča rastlina, ki ne prenaša močnega padca temperature. V poletnih kočah in na gospodinjstvih gojijo predvsem sladko koruzo..

Setev koruze

Sladko koruzo sadimo, ko se zemlja ogreje do globine setve semen. Koruzna zrna poglabljajo za 8 cm, do setve pa mora biti temperatura tal +10^O C- +12^O Z.

Koruza je posajena v luknje. V vsako luknjo se doda pest gnile kravje gnojevke in lesenega pepela. Da lahko koruza raste, mora biti zemlja vlažna, zato luknje zalivamo s toplo vodo. Po absorpciji vode v luknje posadimo tri koruzna zrna, po pojavu prvih poganjkov pa koruzo razredčimo.

Optimalna temperatura za rast koruze od +24^OOd do +30^OC. V primeru nevarnosti spomladanskih pozeb v maju je koruza zastirana. Rastlina bo preživela kratek padec temperature na +5^OC in bo opomogla od vršnih popkov, vendar letina ne bo obilna.

Nega koruze

Da bi dobili velik pridelek sladke koruze, sledite tehnologiji gojenja:

• pristanišče oz zastirka koruza pred spomladanskimi pozebami;
• vzdržujte stalno vlago v tleh, dnevno koruzo zalivajte;
• enkrat na dva tedna na tla nanesite gnojila, ki vsebujejo kalijo in magnezij, tako da koruza "pobere sladkor".

Če rastline ne bodo zmrznile, bo nabiranje mogoče začeti v začetku avgusta. Najbolje je, da koruzo nabiramo v mlečni fazi, ko so zrna še vedno napolnjena s sladkim sokom. Storži koruze zelo hitro postanejo grobi, zato je bolje pobirati pred drugo polovico avgusta..

Koruza zelo izčrpa zemljo, zato na vrt, kjer je rasla koruza, dodamo nitroamofosko in kalijev klorid za jesensko kopanje. Ne priporočamo sajenja koruze na enem mestu več let zapored..

Stročnice veljajo za najboljše predhodnice koruze. Opaženo je, da bo koruza bolje uspevala, če jo posadimo ob bučo. Po koruzi na vrt posadimo bučke in paradižnik.