Za zabavno družbo pripravimo odlične prigrizke s pivom

Ena stara pesem pravi: "Ni pivo tisto, ki ubija ljudi, voda ubija ljudi." Ta resnica se potrjuje že stoletja, če so bili na mizi okusni prigrizki iz piva. Ta pijača je omenjena v najstarejši svetopisemski knjigi, kar kaže na njeno nadaljnjo priljubljenost. O tem je veliko pesmi in pogosto združuje prave prijatelje.

Pravi ljubitelji peneče pijače jo raje okusijo v prijateljski družbi ob zvokih očarljive glasbe. Obstajajo takšni, ki si doma pripravijo počitnice za dušo s kozarcem hladnega piva. Sedeči v naslanjaču blizu kamina z ljudmi pri srcu se spominjajo preteklosti, načrtujejo prihodnost in si govorijo lepe besede. Ti trenutki življenja prinašajo resnično veselje in zadovoljstvo..

Odlični prigrizki za pivo, ki jih je enostavno pripraviti sami, bodo pomagali poudariti posebnost okusa opojne pijače. Seveda lahko preprosto kupite kozice, arašide, suhe ribe, prekajeni sir, veliko prijetneje pa je siv vsakdan okrasiti z okusno jedjo. Med tisoči različnih ponudb bomo poskušali izbrati najbolj izvirno, tako da nam bodo zavidali tudi gurmani.

Tudi neizkušeni kuhar bo lahko doma pripravil prigrizke za pivo. Glavna stvar je, da se seznanite s predlaganimi recepti, jih natančno preberete, preučite fotografije (če obstajajo) in se lotite posla. Drzniki bi jim radi zaželeli uspeh in ne bi jih vznemirjali neuspehi. Konec koncev je prva palačinka vedno grudasta, ostale pa v popolnem stanju. Spoznajmo se torej s priljubljenimi recepti za prigrizke s pivom s fotografijami, ki dajejo popolno sliko jedi..

Hrustljavi krutoni

Od antičnih časov so krutoni veljali za najpreprostejšo in najbolj okusno jed za hmeljno pijačo. Obstaja veliko možnosti, kako jih lahko skuhate. Upoštevajte najpogostejše:

• s česnom;
• s trdim sirom;
• prav slan.

Za kuhanje je priporočljivo vzeti cel kruh, saj je tovarniški rez zelo tanek.

Povprečna debelina kosov naj bo približno 1 cm. Debele možnosti je neprijetno jesti in kuhajo dolgo časa. Tanke rezine ponavadi gorijo.

Česen hrustljav kruh

Česen krutoni že stoletja ostajajo odličen prigrizek za pivo. Postrežejo jih v skoraj vseh lokalih, a tudi neizkušen kuhar lahko kuha doma. Če želite to narediti, vzemite:

• kruh katere koli vrste;
• česen (več zob);
• rastlinsko olje za cvrtje;
• sol;
• zelenice.

Postopek kuhanja je sestavljen iz naslednjih dejanj:

• kruh narežemo na enakomerne koščke-
• olje vlijemo v ponev in segrevamo, dokler se ne pojavijo mehurčki-
• rezine kruha nežno namažemo v vrelo tekočino in pražimo na zmernem ognju;
• ko nastane zlata skorja, jih previdno odstranimo in položimo na ravno ploščo;
• drobnjak sesekljamo na majhne kocke in zmešamo z oljem in soljo-
• s to mešanico podrgnemo tople krutone in okrasimo z drobno sesekljanimi zelišči ali solato.

Česnovi hrustljavi kruhki veljajo za najboljši prigrizek piva po vsem svetu. Postrezite toplo, da uživate v okusu česna. Po potrebi mikrovalovna pečica.

Krutoni, aromatizirani s sirom

Kdo ne ljubi peneče pijače iz trdega sira? Tudi najzahtevnejši gurmani ne bodo zavrnili uživanja v takšnih prigrizkih. Za jed boste potrebovali nabor izdelkov:

• več narezanih rezin kruha;
• česen;
• trdi sir;
• sol.

Česen stisnemo na vsako rezino kruha, da se prepoji. Nato krutone prepognite v obliki sendviča in pustite 5 minut. Po tem segrejte pečico na največ 200 stopinj.

Na pekač namažemo rezine kruha, namočenega s česnom. Postavite ga v pečico za 10 minut. Ko se pojavi rjava skorjica, pekač potegnemo iz pečice, kruh obrnemo in spet v pečico.

Trdi sir se nariba. Po njih obilno potresemo vroče krutone in jih postrežemo kot prigrizek k pivu. Če želite dobiti navadne slane krutone, samo rezine kruha popecite na olju in jih začinite s soljo..

Če se sir ne stopi dobro, lahko kruh damo v pečico še za nekaj minut..

Začimbni prigrizki

Ljudje, ki radi pijejo hmeljni napitek doma, poskušajo zanj pripraviti originalne pivske prigrizke. Zelo pomembno je, da se izdelki harmonično kombinirajo z njihovim okusom. Razmislite o nekaj neverjetnih receptih.

Odlični čips iz armenskega lavaša

V zadnjem času je orientalska kuhinja osvojila srca mnogih Evropejcev, zlasti ljubiteljev piva. Kulinarični strokovnjaki so se naučili izdelovati originalne žetone iz armenskega lavaša. Najprej se razreže na majhne kvadratne rezine. Nato jih namažemo z rastlinskim oljem, potresemo z različnimi začimbami in pečemo v pečici. Ko se oblikuje zlato rjava skorja, so čipsi pripravljeni..

Začimbe lahko izberemo tako, da ustrezajo vsakemu okusu, glavna stvar je, da ne izgubimo njihove arome. Navsezadnje je to lepota jedi.

Original ocvrte kozice

Iz morskih sadežev si lahko hitro pripravite prijeten prigrizek iz piva doma. Na primer, ocvremo kozice. Da bi to naredili, jih najprej odmrznemo, tako da jih vržemo v cedilo, da stekle tekočino. Nato se znebijo lupine, meso pa postavijo v globoko skledo, da se marinira. Od zgoraj se vlije s sveže iztisnjenim limoninim sokom, soli, pokrije s sesekljanim koprom in aromatičnimi začimbami. Marinirane kozice stojijo 40 minut.

V ponev vlijemo olivno olje in ga segrevamo na zmernem ognju. Nežno razporedite marinadne kozice in prepražite na različnih straneh. Originalni prigrizek iz piva je pripravljen. Jed postrežemo hladno.

Topli obroki za pijano pijačo

Kdo se ne bi strinjal, da pivo velja za eno najbolj priljubljenih pijač? Z njim se ljudje sprostijo v naravi, gledajo šport in se preprosto družijo s prijatelji. Da bi polepšali njegov okus, izkušeni kuharji pripravijo tople prigrizke za pivo. Za mnoge so postali dobra tradicija..

Buffalo piščančja krila

Ljubitelji starodavne pijače ne bodo zavrnili okusa odlične jedi, ki je pripravljena povsem preprosto. Tu so potrebne sestavine:

• sveža piščančja krila;
• moka;
• maslo;
• česen;
• začimbe (paprika, poper rdeča);
• začinjena omaka (lahko čili);
• rastlinsko olje;
• sol.

Postopek kuhanja vključuje naslednje postopke:

1. Sveža krila temeljito operemo, posušimo in sesekljamo na majhne koščke.
2. V globoko skledo vlijemo moko. Dodajo se mu začimbe (paprika in poper). Vse temeljito premešajte.
3. Kosi piščančjih kril so položeni v pripravljen prašek in puščeni pol ure, da se marinirajo.
4. V tem času pripravite omako iz bivolov. Za to maslo segrejemo do mehkega in ga pomešamo z vročo omako. Tam se da poper in iztisne česen. Zmes damo na ogenj, jo prinesemo, dokler se ne pojavijo prvi mehurčki, in jo takoj odstranimo.
5. Marinirano meso ocvremo v veliki količini rastlinskega olja, dokler ga ne skuhamo.
6. Piščančja krila zložimo v globoko skledo, prelijemo z omako. Da absorbirajo tekočino, posodo pokrijemo s pokrovom in pustimo 10 minut..
7. Postrežemo kot topel obrok.

Tako izvrsten samopostrežni prigrizek iz piva bo zagotovo ugajal bližnjim prijateljem. In takrat bodo počitnice za dušo prinesle resnično zadovoljstvo..

Apetitne klobase s penasto pijačo

Obstaja veliko načinov za pripravo te jedi. Če se čas izteka, klobase kupimo v trgovini in jih doma ocvremo. Je pa veliko bolj zanimivo, da jih skuhate sami..

Klobasni izdelki:

• meso katerega koli izvora;
• žarnica;
• začimbe;
• zelenice;
• ohišje za klobase.

Preprosti postopki kuhanja:

• meso narežemo na majhne koščke ali sesekljamo z mlinom za meso;
• mletem mesu dodajte čebulo, zelišča in začimbe;
• mešanica se temeljito premeša;
• šoba v obliki stožca se postavi na mlin za meso, da lupino napolni z mesom;
• klobase ocvremo v ponvi na sončničnem olju (lahko uporabimo žar ali pečico).

Če se za klobase uporablja naravna ovojnica, jo je treba 2 uri namakati v kisli vodi.

Pivo, prigrizek in kalorije

Kot veste, penasta pijača ni visokokaloričen izdelek. Toda na dodatek je vredno biti pozoren. Da bi ves čas ostali v formi, je pomembno, da izberete prehranske prigrizke iz piva, ki nežno poudarijo okus. Tu je nekaj koristnih nasvetov.

Doma lahko naredite zelenjavni čips iz krompirja, sočnega korenja ali pesa. Za to izdelke narežemo na majhne rezine in nato pečemo v pečici. Končni čips prelijemo s paradižnikovo omako, pripravljeno na tradicionalen način.

Dietni piškoti, kot so krekerji, so odličen prigrizek z nizkokalorično pivo. Lahko ga namažemo z topljenim sirom z nizko vsebnostjo maščob in potresemo z zelišči. Ta kombinacija izdelkov bo čudovito poudarila okus aromatične pijače. Piškotke pogosto zamenjamo s polnozrnatim kruhom, kar je zelo koristno za telo. Posledično bo praznovanje za dušo s kozarcem piva koristilo tudi tistim, ki pazijo na svojo težo..

Poleg tega lahko že pripravljene omake iz trgovine nadomestimo z nizkokalorično hrano. Če vzamete domačo smetano z malo maščobe, jim dodate zelišča in začimbe, dobite odlično omako za prehranski prigrizek. Uporabne so tudi omake, kuhane na kaši zrelega paradižnika ali na osnovi jogurta. Ko so tam dodali začimbe, zelišča in zelenjavo, so mnogi cenili okus lahkega obroka. Zakaj ne bi poskusili pripraviti tako nizkokaloričnega prigrizka sam?

Video recept za najboljše prigrizke iz piva