Čiščenje domačega vina s kemikalijami
Mnogi vrtnarji obdelujejo jagodičje v vino. Sadno-jagodičasto vino je pogosto motno. To vino je zaradi usedline neprijetno za pitje, zato se pijača brani. Ustaljeno vino vlijemo v drugo posodo. Ta način čiščenja je neučinkovit, zato destilarne uporabljajo varne kemikalije. Za čiščenje vina "Separit" lahko uporabite nemški pripravek. Ta izdelek temelji na posebni glini.
Različno načine za odpiranje vina brez zamaška - preberite v naslednjem članku!
Lastnosti zdravila in njegova uporaba v industriji
"Separit" deluje kot sorbent in privlači majhne delce celuloze in kvasa, ki ostanejo v vinu po zorenju. Zato rdeča vino postane pregleden.
Belo vino lahko med skladiščenjem oksidira. Separit privlači tudi vinske okside. Po čiščenju bo belo vino dobilo naravno bogato barvo..
Prednost pripravka Separit je, da se popolnoma obori v treh dneh po začetku bistrenja vina. Sediment je treba skrbno odcediti in vino bo pripravljeno za pitje..
Uporaba tega pripravka ne vpliva na okus naravne pijače. Ko zdravilo reagira s sladili, oborina postane strupeno rumena. Zato se v Nemčiji in Angliji to orodje uporablja pri preverjanju industrijskega vina na prisotnost prepovedanih sestavin, na primer aspartama..
Uporaba zdravila doma
V trgovinah Separit se prodaja v vrečkah po 50 g in 100 g aktivne snovi. Ta količina pripravka se izračuna za 50 litrov in 100 litrov končnega vina. Izračunajte zahtevano količino "Separita" glede na količino vina, ki ga želite razjasniti. Za pojasnilo potrebujete:
- en del zdravila prelijte s petimi deli tople vode;
- pustite Separit, da nabrekne 6-8 ur;
- dodajte še pet delov vode in raztopino vlijte v vino;
- dobro premešajte in pustite v toplem prostoru tri dni, nato vino očistite pred usedlinami.
Odmerka zdravila ni treba povečevati, sicer lahko v vinu ostanejo delci gline. Bolje izpolniti rok. Blata ni mogoče uporabiti za druge pijače, lahko pa je dobro kalijevo gnojilo.
Po razjasnitvi bo vaše vino kristalno čisto. Pijača ne bo izgubila moči in ne bo spremenila okusa. Okrasil bo vsako praznično mizo..