Koristi in škoda naravnega jabolčnega kisa

Zrela jabolka so zdrava poslastica, pa tudi odlična surovina za izdelavo sadnih konzerv, močvirskega zelenjave, konzerv in marmelade. Z vinsko fermentacijo dobimo plodove Jabolčni kis, o koristih in škodi, o kateri aktivno razpravljajo privrženci zdravega načina življenja, nutricionisti, kozmetologi in zdravniki drugih specialitet.

Katere snovi v sestavi tekočine lahko vplivajo na človeško telo? Zakaj je jabolčni kis koristen in kaj lahko resno škoduje vašemu zdravju?

Sestava jabolčnega kisa

Če govorimo o katerem koli naravnem izdelku in njegovih koristnih lastnostih, bodite pozorni na biokemično sestavo. Kis temelji na snoveh, ki so vanj prešle jabolka in sintetizira med fermentacijo.

Osnova, ki določa koristi in škodo jabolčnega kisa, je kompleks organskih kislin, vključno z ocetno, jabolčno in oksalno, mlečno in citronsko kislino. Del vlaknin, pa tudi masa mikro- in makroelementov, aminokislin, vitaminov in encimov, pride v organsko tekočino iz sadne kaše.

Sestava skupaj vsebuje več deset bioaktivnih komponent, ki vnaprej določajo zdravstvene koristi jabolčnega kisa. Poleg tega so mnogi med njimi veliko bolj učinkoviti kot v prvotnih surovinah.

Spojine vitaminov E in B, askorbinska kislina in betakaroten pridejo v kis iz jabolk. Med minerali, ki jih najdemo v tekočini, so magnezij in železo, kalij in kalcij, natrij, fosfor, baker in silicij. Vsebnost kalorij v jabolčnem kisu je zelo nizka..

Na 100 ml tekočine je 21 kilokalorij..

Obilje hranilnih snovi pojasnjuje uporabo jabolčnega kisa v medicinske namene, vendar je hobi za ta način zdravljenja lahko nevaren, če ne upoštevamo visoke biološke aktivnosti tekočine, obstoječih omejitev in odmerkov, ki jih je odobril zdravnik.

Zdravstvene koristi jabolčnega kisa

Visoka koncentracija bioaktivnih spojin, ki nekako vpliva na telo, ni mogla ne pritegniti pozornosti zdravnikov različnih specialnosti. O koristih ugriza jabolka in škodi za ljudi so prvi spregovorili gastroenterologi. Sestavine kisline v izdelku:

• aktivirati prebavo;
• vzdržujejo ravnovesje črevesne mikroflore, zavirajo rast patogenih bakterij;
• pomagajo telesu, da absorbira maščobe.

Jabolčni kis kot koristen dodatek je vključen v prehrano za "lenobno" prebavo in nizko kislost. Poleg tega je izdelek pogosto vključen v prehrano tistih, ki se želijo znebiti odvečne teže in normalizirati metabolizem..

Spodbujanje presnovnih procesov, kis iz zrelih jabolk:

• naravno dvigne imunsko obrambo;
• poveča učinkovitost in pomaga pri okrevanju po napornem fizičnem delu;
• preprečuje razvoj depresivnih stanj, nespečnosti in kronične utrujenosti.

Nežno pitje jabolčnega kisa lahko pomaga očistiti strupene spojine in spodbuja redno odvajanje blata.

Koristi in škoda jabolčnega kisa pri lokalni uporabi

Zunanja uporaba jabolčnega kisa in njegove koristne lastnosti pri zdravljenju bolezni kože, sluznice in las so se dobro izkazale. V tem primeru bioaktivna tekočina deluje kot naravni antiseptik..

Primer učinkovite uporabe kisa lahko upoštevamo:

• aplikacije z njim po pikih žuželk, z dermatitisom in drugimi vrstami draženja;
• grgranje z vneto grlo in drugimi bakterijskimi boleznimi, ki jih povzročajo stafilokokne, pnevmokokne in streptokokne okužbe;
• drgnjenje s pustuloznimi kožnimi lezijami, aknami in prekomerno vsebnostjo maščobe v koži.

Kis zaradi visoke koncentracije organskih kislin odlično suši kožo, razkužuje, lajša srbenje, uravnava nastajanje kožnih izločkov in spodbuja procese okrevanja.

Te lastnosti pojasnjujejo prednosti Jabolčni kis za zdravje las. Tekočina, bogata z elementi v sledovih, organskimi kislinami in vitamini, je uspešno vključena v maske, balzame in izpiranje:

• namenjen mastnim lasem, nagnjenim k hitri izgubi svežine in volumna;
• za aktivno nego in zdravljenje prhljaja.

Jabolčni kis tistim s krčnimi žilami prinaša pomembne zdravstvene koristi. Obkladki in drgnjenje s tem orodjem krepijo tkiva in posode, ki jih oskrbujejo, lajšajo otekline in spodbujajo oskrbo s krvjo.

Kontraindikacije in previdnost pri uporabi jabolčnega kisa

Naravni kis, pridobljen iz jabolk, je bogat s snovmi, ki aktivno vplivajo na zdravstveno stanje. Toda ob pretirani ali nepismeni uporabi sestava ne bo koristna, škoda jabolčnega kisa za telo pa je lahko neverjetno resna..

Koncentrirane kisline imajo uničujoč, dražljiv učinek na poškodovano kožo in sluznice, na zobno sklenino in suhe lase.

Zato bi morali bolniki s peptičnim ulkusom in pankreatitisom, opeklinami in gastritisom zaradi visoke kislosti zavrniti terapevtski vnos kisa in ga tudi omejiti v svoji dnevni prehrani..

Ne uporabljajte jabolčnega kisa, če je poškodba ustne sluznice, na primer znaki stomatitisa. Če se ne sprejmejo previdnostni ukrepi, kisline izzovejo aktiven razvoj erozije in lahko otežijo zdravljenje. Hkrati kis vpliva na zobno sklenino, sčasoma jo oslabi in iz nje izpere kalcij.

Kako jemati jabolčni kis s škodo telesu in brez nje? Najprej morate svojega zdravnika vprašati o prednostih tega izdelka v vsakem posameznem primeru in nato slediti njegovim navodilom..

Če naj bi kis uživali znotraj, ga razredčimo do varne koncentracije, nato pa uporabimo slamico, da tekočina čim manj pride na zobe..

Pri zunanjem nanosu je bolje, da ugriz na koži zapestja preizkusite vnaprej. Če negativna reakcija ne sledi, lahko tekočino uporabimo v obkladkih, maskah in izpiralkih za lase.

Vse prednosti in slabosti uporabe jabolčnega kisa - video