Zanimivi recepti za prigrizke iz viskija za vsak okus
Pravi prigrizek iz viskija je umetnost. Vsi, ki imate radi to močno pijačo, veste, da se z njo ne bo dobro znašla vsaka jed. Da bi okusili njegovo bogato in neverjetno aromo, ne bi morali le vedeti, kako pravilno piti viski, ampak tudi, kako izbrati hrano. Navsezadnje lahko neupoštevanje jedi preprosto pokvari celoten okus. "S čim piti viski in kakšno predjed pobrati?" - to vprašanje postavljajo mnogi. Kdor si ne želi pokvariti prazničnega večera, bi moral poznati nekaj receptov.
Menu
Kateri izdelki so najboljši?
Viski je najplemenitejša pijača, ki lahko svojo kakovost in neverjeten okus ohrani že 100 let. Sam je zelo močan, zato v tem primeru "otrdela" oseba ne more brez hrane. Izbira predjedi za viski mora temeljiti na njegovi sorti.
Najbolje kombinirano:
- Pijače z močno aromo. S takšnim viskijem je bolje kuhati govedino ali divjačino. Za to je priporočljivo uporabiti žar..
- Sorte pijač z blagim priokusom. Morski sadeži se jim dobro podajo. Priporočljiva je tudi uporaba lososa, lososa, ostrig, kozic, pokrovače. Vse to lahko kuhamo tako na žaru kot v pečici.
- Pijača z lesno aromo. Ljubitelji te sorte jo pogosto raje pijejo s ocvrto jagnjetino ali govedino..
- Viski sladkih sadnih sort, jedo s temno čokolado, grozdje. Lahko tudi sinter servirate ingverjev piškot.
- Zeliščne aromatizirane pijače z različnimi morskimi sadeži.
- Indijski viski. Najbolj jim ustrezajo začinjene jedi..
Tisti, ki imajo raje prigrizke iz sira, naj bodo izredno previdni, saj niso vse njegove vrste kombinirane z viskijem. Obstaja več sort tega izdelka, ki jih lahko postrežemo. Sem spadajo sir Roquefort, sir Cheddar, parmezan, pecorino.
Predjed, ki bo pijači dala neverjeten okus
Številni pivci pijejo viski in kola. Prebivalci ZDA tako koktajl pijačo jedo s sladoledom, čokolado, različnimi sladkimi sladicami..
Da kola ne pokvari okusa viskija, zmešajte s tekočino v razmerju 1: 1.
Ta recept je prava najdba za pijačo. Takšno jed lahko skuha celo moški, ki nima nobenih kulinaričnih spretnosti..
Potrebne sestavine:
- eno limona;
- 2 žlički kave;
- dve žlici sladkorja;
- majhne zobotrebce.
Najprej morate limonino oprati in posušiti s papirnato brisačo. Nato citruse narežemo na pol obroče. Pomembno je zagotoviti, da v lobulih ne ostanejo kosti..
Limono razporedite na krožnik ali krožnik v krogu.
Na eno stran citrusov potresemo malo sladkorja, na drugo pa kavo. Zobotrebce prilepite na sredino kože. To je najboljši prigrizek za viski in kola!
Najbolj okusen in priljubljen prigrizek na svetu
Ta jed se kuha zelo hitro. Čeprav se uporabljajo preproste sestavine, je hrana okusna in nasitna..
Za pripravo tega recepta morate vzeti:
- 2 jajca;
- 100 g prekajenega lososa;
- štiri majhne tartlete;
- majoneza.
Da bodo tartleti mehki, morate počakati 20-30 minut.
Jajca je treba kuhati, olupiti in sesekljati. Zmešajte jih z majonezo. Po potrebi lahko dodamo malo soli.
Z nadevom, ki se je izkazal, boste morali napolniti tartlete.
To je treba storiti tik pred serviranjem, razen če seveda želite, da so kosi hrustljavi. Vsako tartlet okrasite s sesekljanim lososom. Najbolje je, da ga narežemo na tanke trakove. List zelenja položite drug ob drugega.
Prigrizek iz sira
Za pripravo te jedi je treba malo razmisliti, vendar se splača. Če je vse narejeno pravilno, bo rezultat okusen prigrizek, ki bo počitnicam dodal neverjetna čustva..
Komponente za kuhanje:
- 2 papriki (rdeča in rumena);
- 80 g parmezana;
- 80 gramov skute;
- dva majhna stroka česna;
- nekaj perja zelene čebule;
- zdrobljena morska sol;
- mleti piment;
- nabodala.
Papriko operemo, odstranimo semena in damo v pečico za 25 minut. Pečemo na 2000C. Ko so kuhani, jih boste morali prenesti v plastično vrečko in dobro zapreti. Pustite v tem stanju 10 minut. Zahvaljujoč temu postopku se bo koža popra zelo hitro odlepila, kar bo treba storiti.
Nastalo kašo narežite na trakove. Njihova širina mora biti znotraj 3 cm, nato pa lahko začnete s pripravo nadeva.
V mešalniku nasekljajte parmezan in česen.
V nastalo maso dodajte skuto in drobno sesekljano čebulo. Mešanico začinite s soljo in poprom. Na vsak trak namažemo majhen sloj nadeva in poper zvijemo v zvitek. Vsak element pritrdite z nabodalom.
Pri serviranju po vrhu potresemo s trdim sirom ali zelišči.
Dobro izbran prigrizek z viskijem je ključ do dobrih počitnic. Da bo banket nepozaben, je dovolj, da skuhate vsaj enega od zgornjih receptov.