Kuhanje okusnih sladic iz kosmulje in pomaranče brez kuhanja

Neverjetno okusna dobrota iz svežih jagod in sadja je pripravljena v samo pol ure. Sladko sladico lahko postrežemo s čajem, palačinkami in vročimi vaflji. Poleg tega se pogosto uporablja kot nadev za domačo pito ali rulado. Kako kuhati kosmuljo s pomarančo brez vrenja? Danes vam bomo ponudili nekaj najbolj zanimivih receptov..

Klasičen recept za surovo marmelado

Ko ste pripravili izvirno poslastico po našem receptu, poskrbite za svojo družino in prijatelje. Opazili bodo fantastičen okus sladice, njen privlačen videz in edinstveno aromo. V zamrzovalnik lahko shranite hladno marmelado iz kosmulje in pomaranče. In ko pride zima, jo vzemite ven in ponudite svojim najdražjim skupaj s skodelico vročega čaja.

Sestavine:

• kosmulje - dva kilograma;
• velike zrele pomaranče - pet kosov;
• sladkor - dva kilograma in pol.

Kosmulje s pomarančami so pripravljene za zimo, ne da bi se hitro in enostavno kuhale. Natančno preberite naslednja navodila, nato pa se lahko lotite dela..

Torej, najprej morate obdelati hrano. Jagode temeljito sperite pod tekočo vodo in odstranite vse "repove".

Za to sladico lahko uporabimo katero koli vrsto kosmulje. Tudi zanj vam ni treba izbrati samo najlepših in največjih jagod, saj bodo v prihodnosti izdelke morali drobiti.

Pomaranče premažite s krtačo in narežite na rezine. Ne priporočamo jih, da jih olupite, saj bodo poslasticam dali poseben okus in aromo. Toda vsa semena je treba izbrati in odstraniti..

Nato je treba sesekljati pripravljene jagode in sadje. V ta namen lahko uporabite ročni mešalnik, predelovalec hrane ali običajni stroj za mletje mesa z najbolj natančno rešetko. Nastali pire prestavite v veliko ponev ali skledo, nato v majhnih delih dodajte sladkor. Sladico premešajte, dokler ni gladka.

Kosmulje, naribane s sladkorjem in pomarančami, naj stojijo več ur na hladnem. Po tem dajte nenavadno "marmelado" v sterilizirane kozarce in jo zaprite s plastičnimi pokrovi. Priboljšek lahko poskusite takoj, ne da bi zapravljali dragocen čas.

Sladica z kosmuljo, limono in pomarančami

Če je na vaši dači dozorela dobra letina jagodičja, potem ne hitite, da iz nje pripravite tradicionalno marmelado. Okusno poslastico lahko pripravimo zelo hitro, ne da bi morali več ur delati pri štedilniku. Kosmulje s pomarančami in limono brez kuhanja bodo všeč otrokom in odraslim. Ne pozabite, da ta poslastica naredi neverjetno okusen nadev za domače odprte pite..

Tokrat predlagamo, da vnaprej pripravite naslednje izdelke:

• kilogram in pol zrele kosmulje;
• ena velika limona;
• dve pomaranči;
• dva kilograma sladkorja.

Še posebej bodite pozorni na pripravo sestavin, saj ne bodo podvržene toplotni obdelavi. Pojdite skozi jagode, jih operite, z ostrim nožem odrežite liste in repove.

Pomaranče in limone olupite, nato odstranite bele filme in semena. Sadje zmeljemo na kakršen koli priročen način.

Pomaranč ni prepovedano rezati z lupino, vendar je treba limone olupiti. V nasprotnem primeru bo sladica grenkega okusa..

Ostane kombinirati sadno-jagodičasto maso s sladkorjem in jo pustiti na hladnem en dan. Ne pozabite občasno mešati prihodnje sladice z žlico ali leseno lopatico. Ko poteče določen čas, priboljške položite v čiste pločevinke in jih tesno zaprite s pokrovi..

Recept iz kosmulje, banane in pomarančne hladne marmelade

Kakor se zdi presenetljivo, kosmulja, ki smo jo vajeni, se dobro ujema z eksotičnim sadjem. Prepričali se boste sami, če boste po našem receptu pripravili sladko poslastico..

Sestavine:

• en kilogram kosmulje;
• ena oranžna;
• dve banani;
• 600 gramov sladkorja.

Kako narediti hladno marmelado iz banan in kosmulje s pomarančo brez vrenja? Spodaj bomo podrobno opisali recept za vitaminsko sladico..

Predelajte jagode, kot je opisano prej.. Pomaranče razrežemo na koščke, pri tem pa ne pozabimo odstraniti semen. Banane olupimo in vsako narežemo na več kosov.

Hrano prenesite v skledo mešalnika. Stepajte jih, dokler se raznobarvna masa ne spremeni v homogen pire. Obdelovanec damo v globoko skledo in postopoma dodajamo granulirani sladkor.

Za to sladico lahko uporabite ne samo navaden beli sladkor, temveč tudi trsni sladkor. Če se odločite, da boste ostali pri slednji možnosti, ne pozabite redno okusiti sladice. Možno je, da bo potrebno manj rjavega sladkorja, kot je navedeno v receptu..

Po nekaj urah lahko sedanjo sladico položite v kozarce, jo zamašite in shranite v hladilniku.

Kosmulja s pomarančo in kivijem

Tu je recept za še eno nenavadno dobroto z južnim sadjem. Tudi nekaj žlic sladkih dobrot vam bo dalo moči in dvignilo razpoloženje. Zato si ga vsekakor založite za zimo, da se boste tudi v najhladnejšem dnevu lahko potopili v spomine na poletje..

Sestavine:

• kosmulje - en kilogram;
• pomaranče - dva kosa;
• kivi - trije kosi;
• sladkor - dva kilograma.

Surova marmelada iz kivija, kosmulja in pomaranče brez vrenja so tudi zelo enostavne za pripravo. Najprej dobro operite vso hrano in predelajte jagode. Kivi olupite in vsako sadje razrežite na štiri dele. Narežite pomaranče s kožo, skrbno izberite semena.

Jagode in sadje pomaknite skozi mlin za meso in jih nato prestavite v primerno globoko posodo. Aromatični pire zmešajte s sladkorjem. Priboljšek lahko pokusite po štirih urah. Preostalo marmelado prenesite v čiste kozarce, jo tesno zaprite s pokrovi in ​​jo pošljite v hladilnik ali zamrzovalnik.

Kot vidite, je sladica iz kosmulje in pomaranče takoj pripravljena brez kuhanja. Zato ne hitite z bogatim pridelkom jagod v tradicionalno marmelado, ampak raje uporabite naše recepte..