Ajda v trgovskem slogu v počasnem štedilniku v različnih različicah
Vsaka gospodinja želi družino nahraniti z okusno večerjo in ne izgubljati veliko časa. Ajda v trgovskem slogu v multivarku bo postala darilo, ki bo olajšalo nalogo. Od preprostih sestavin s pomočjo sodobne tehnologije bo na mizi stala odlična jed. Na izbiro je več receptov, ki so prilagojeni mesnemu izdelku.
Menu
Ajda s svinjskim mesom v počasnem štedilniku
Nežno mastno meso in zelenjava bo žita nasičila s sokom in družina bo zadovoljna. Podrobno je opisan recept za ajdo s svinjino po trgovsko v počasnem kuhalniku in celo mlada gospodinja bo lahko.
Nabor izdelkov:
- rezina - 400 g;
- ajda - 3 kozarci;
- pusto olje - 2 žlici. l.;
- čebula - 2 srednja kosa;
- sol - 1,5 žličke;
- korenček - 1 kos .;
- maslo - 1 žlica. l.;
- česen - 1 strok.
Dietetične maščobe svinjine lahko nadomestijo z lahkimi prsi.
Navodila za kuhanje:
- Meso sperite z vodo iz pipe, obrišite s prtičkom, odrežite film in žile. Narežemo na kocke, ki niso večje od 1 cm.
- Olupljeno čebulo in česen nasekljamo. Korenje nasekljajte na grobi strani ribeža. Nastavite način "Fry", segrejte pusto in maslo. Prepražimo zelenjavo.
- Po 5 minutah dodajte svinjino. Kuhamo še četrt ure.
- Dodamo oprano ajdo, začimbe in sol. Vse prelijte z vrelo vodo (4,5 kozarca).
- Nastavite način "Groats" za 40 minut.
- Preverite pripravljenost kaše. Če je težko, ga pustite pokritega nekaj minut..
Postrežemo s kečapom.
Ajda v trgovskem slogu v počasnem štedilniku s svinjino in gobami
Še posebej dišečo ajdo v počasnem štedilniku "Redmond" dobimo na trgovski način z dodatkom gob.
Sestava:
- mesni izdelek - 0,5 kg;
- korenje - 1 kos;
- rastlinsko olje - 3 žlice. l.;
- Šampinjoni - 100 g;
- žita - 1,5 skodelice;
- paradižnikov sok (lahko razredčite pasto) - 100 ml;
- sol - 1 žlica. l.;
- čebula.
Uporabite lahko katere koli gobe, sveži gozdni "prebivalci" pa imajo bogato aromo.
Korak za korakom:
- Čebulo nasekljamo na kocke, korenje na drobno naribamo. Šampinjone sperite, odrežite počrnele lise in oblikujte v krožnike. V skledo multivarka vlijemo olje in pripravljeno hrano dušimo v načinu "Fry" do zlatorjave barve.
- Svinjini odstranite film in proge, sperite in posušite. Narežemo na velike koščke in pošljemo v počasni štedilnik. Obdelajte do konca nameščenega programa.
- Nalijte paradižnikov sok, dodajte 5 minut na enak način in dušite pod pokrovom.
- Solimo z lovorjevim listom in začimbami.
- Ajdo večkrat sperite, nalijte v skledo in napolnite z vodo, tako da vsebino pokrije za 2 cm. Namestite program "Pilaf".
Uro kasneje se bo oglasil signal, ki bo obvestil, da je jed pripravljena.
Trgovska ajda s piščancem v počasnem štedilniku
Vsem bo všeč ta čudovita začinjena jed z žiti in perutnino. Pogosto ga skuhajo, ko gostje nepričakovano prispejo..
Nabor izdelkov:
- ajda - 3 kozarci;
- piščančje meso - približno 1 kg;
- paprika - 1 žlička;
- korenje s čebulo - 1 kos;
- sladka paprika - ½ del;
- adjika - 1 čajna žlička;
- sol - 3 žličke;
- rafinirano olje.
Vodnik po korakih za kuhanje ajde kot trgovec v počasnem štedilniku s piščancem:
- Meso narežemo na srednje velike koščke. Čebulo nasekljamo na tanke polkroge. Vse zmešajte s papriko, soljo (1 čajna žlička), maslom in adjiko. Pustite, da se pol ure marinira pri sobni temperaturi.
- Meso skupaj z omako damo v skledo multivarka.
- Takoj dodajte naribano korenje in papriko, ki jih je treba vnaprej oblikovati v kocke, ter sesekljan paradižnik.
- Napolnite oprano ajdovo drobljence, dodajte sol. Pokrijte s hladno vodo (4,5 skodelice).
- Izbrati je treba način "Multipovar", za 1 uro nastaviti 125 stopinj in zapreti.
- Vsebino premešajte po signalu.
Postrežemo z zelišči in kislo smetano.
Ajda v trgovskem slogu v počasnem štedilniku z mletim mesom
Recept za ajdo z mletim mesom na trgovski način v počasnem štedilniku bo postal nepogrešljiv, ko po težkem dnevu ne bo nobene moči, da bi dolgo stali za štedilnikom. Družina bo hkrati zadovoljna s čudovitim okusom in aromo, ki bo vse zvabila v kuhinjo..
Sestava:
- ajda - 1 kozarec;
- paradižnik - 1 kos;
- korenje - 1 kos;
- mleto meso (lahko se uporabi katera koli sestava) - 350 g;
- čebula - 1 kos;
- maslo - 30 g.
Mleto meso je treba odtaljevati samo pri sobni temperaturi ali tako, da vrečko damo v hladno vodo.
Algoritem dejanj:
- Korenje narežemo na tanke trakove, čebulo na drobno sesekljamo, paradižnik pa sesekljamo šele po opeklinah in olupkih. Vse skupaj z maslom damo v skledo multivarka in v način "Fry".
- Po 5 minutah dodajte mleto meso v omako in kuhajte še 15 minut, včasih odprite pokrov, da razbije grudice.
- Nalijte v predhodno oprana žita, sol in poper. Nalijte 2 skodelici vrele vroče vode.
- Nastavite način "Pilaf" za 40 minut, zaprite in počakajte na signal.
Pri serviranju na vsak krožnik dodajte košček masla.
Ajda na trgovski način s katerim koli mesom v počasnem štedilniku se bo izkazala za krepko in aromatično. S sestavinami lahko sami poskusite, da boste vsakič dobili nov okus. Ne smemo pozabiti, da je takšna jed tudi zdrava..