Recept za šarlotko v počasnem kuhalniku z jabolki - priprava vaše najljubše sladice
Multicooker je nepogrešljivo kuhinjsko orodje, ki pomaga močno poenostaviti postopek priprave vaših najljubših jedi. Z njeno pomočjo lahko pogosto razveselite vso družino z dišečimi domačimi pecivi s sadjem ali jagodami. Nato bo predstavljen recept za šarloto v počasnem štedilniku z jabolki - občutljiva piškotna sladica, ki je znana skoraj vsem.
Menu
Kako se v počasnem štedilniku pripravlja šarlota
Za okusno jabolčno pito je najbolje uporabiti sočno in sladko sadje. Če je jabolčna kožica pregosta, jo je priporočljivo odrezati. Čas kuhanja in temperaturni pogoji so odvisni od značilnosti posamezne naprave. Pred peko preberite navodila. Zgornji del torte bo bled, saj ga aparat ne speče. Zato je priporočljivo, da sladico pred serviranjem obrnete z zlato stranjo. Recepti jabolčne šarlote s fotografijo v počasnem štedilniku vam bodo pomagali pripraviti izvrstno in aromatično poslastico.
Recept za Charlotte v počasnem kuhalniku z jabolki
S kuhinjsko napravo ni težko pripraviti okusne torte. Še več, če pečete šarloto z jabolki v počasnem štedilniku, lahko dobite sladico z občutljivo konsistenco..
Da testo postane puhasto, je treba jajca ohladiti. Beljakom dodamo ščepec soli in stepamo, dokler ne nastane gosta pena.
Kaj potrebujete pri pripravi bujne in okusne poslastice:
- piščančja jajca - 4 kos;
- jabolka - 4 kos;
- moka - kozarec;
- sladkor - kozarec;
- sol - ½ čajna žlička;
- pecilni prašek - čajna žlička;
- maslo - 50 g;
- vanilin - ščepec.
Shema kuhanja:
- Priprava se začne s testom. Če želite to narediti, je treba jajca zlomiti, beljake pa ločiti od rumenjakov..
- Nato vnesemo granulirani sladkor in belce še naprej aktivno stepamo, dokler ne dobimo bele in goste mase. Stepene beljake za nekaj časa nastavimo ob strani..
- Ščepec vanilina dodamo rumenjakom za okus in zmehčano maslo, ki ga prej vzamemo iz hladilnika. Nastalo maso je treba mleti, dokler ne dobimo homogene sestave..
- Nato rumenjake dodamo beli jajčni masi in nežno zmešamo z metlico ali leseno lopatico. Nato v maso vnesemo presejano moko s pecilnim praškom. In vse je temeljito, a previdno pomešano.
- Nato morate pripraviti polnjenje: jabolka operemo, olupimo iz jedra in narežemo na tanke rezine. Nato pripravljeni izdelek razporedimo na dno multivarka. Dno posode namažemo z oljem in potresemo z moko.
- Nato sadje nalijemo na vrh s testom, jabolka spet položimo in spet prelijemo z eno plastjo testa. Sadje spet položimo na vrh in po želji potresemo s sladkorjem.
- Še eno uro je treba aktivirati način "Peka". Če vam enota omogoča ročno nastavitev temperature, jo za pol ure nastavite na približno 130-160 stopinj. Sladico je treba redno preverjati glede pripravljenosti..
Takoj, ko je torta pečena, ostane naprava izključiti, odpreti pokrov in počakati deset minut.
Sladico je priporočljivo postreči s sladkorjem v prahu ali cimetom..
Recept za jabolčno šarloto v multivarku Polaris z mlekom
Šarlota z jabolki, kuhanimi v multivarku, bo razveselila vsakega družinskega člana. Takšno pecivo bo ugodno okrasilo praznično mizo, za kuhanje pa bo potrebnih najmanj izdelkov..
Kaj je potrebno za kuhanje:
- moka - 2 žlici;
- sladkor - 1 žlica;
- mleko - kozarec;
- jajca - 2 kos;
- jabolka - 4 stvari;
- pecilni prašek - 2 žlici za sladico;
- olje - 20 g;
- rastlinsko olje - 1 kozarec (100 g);
- vanilin - 15 g.
Priprava:
- Granulirani sladkor se skupaj s piščančjimi jajci pošlje v globoko skledo in stepe z mešalnikom ali metlico. Takoj, ko jajčna mešanica dobi enakomerno konsistenco, dodajte rastlinsko olje in nadaljujte s priročnim stepanjem.
- Nato počasi začnite uvajati mleko in še naprej tepite maso. Po tem se uvede vanilijev sladkor in potrebna količina pecilnega praška (njegova količina se izračuna na naslednji način - ena desertna žlica na kozarec moke).
- Po tem začnejo postopoma dodajati presejano moko. Količina je odvisna od kakovosti moke - morda jo boste potrebovali veliko več. Kot rezultat bi se moralo testo za jabolčno šarloto v multivarku izkazati za dovolj gosto, kot za pripravo palačink.
- Medtem ko testo napolnite na stran, morate preiti na pripravo nadeva. Jabolka olupimo in narežemo na tanke rezine. Nato dno multivarka predhodno namažemo z maslom in zmeljemo z moko. Nastalo testo in pripravljeno sadje pošljemo naprej. Pečemo v načinu "Bake" 40 minut.
Po receptu za šarloto z jabolki v počasnem kuhalniku je treba pred rezanjem pite pustiti čas, da se ohladi. In potem lahko poslastico postrežemo na mizi..