6 Neverjetnih receptov za neprimerljivo skuto v počasnem štedilniku

Skoraj vsi ljudje vemo o prednostih mlečnih izdelkov, čeprav jih mnogi v resnici ne marajo okusiti v čisti obliki. Za takšne gurmane obstaja idealna rešitev - skuta v počasnem štedilniku. Prav to živilo velja za posebej koristen izdelek za zdravje ljudi. Navsezadnje skuta vsebuje molekule kalcija, ki so pomembni gradniki telesa. Nabor kislin in vitaminov ostane v skuti tudi po toplotni obdelavi v multivarku. Poleg tega ga je veliko lažje in hitreje kuhati, kar je v našem težkem času zelo pomembno..

Pogosto je skuta v multivarka pomaga mladim materam, katerih otroci ne želijo jesti skute v običajni obliki. Tako pripravljeno jed lahko dajemo celo dojenčkom, mlajšim od 2 let, ki ji dodajajo različne jagode in sadje. Nekaj ​​domišljije bo pomagalo otroka opozoriti na enolončnice. Posodo lahko na primer obarvate s sadnimi sokovi, čokolado ali celimi jagodami. V vsakem primeru se bo sladica izkazala za zelo nežno in okusno..

Preberite tudi članek v temi: kako kuhati pšenično kašo v počasnem kuhalniku?

Veliko prednosti prinese neverjetna skuta v počasnem štedilniku in odrasli. Tisti, ki redno jedo sir, imajo močne kosti, zdrave lase in nohte. Ne pritožujejo se zaradi pritiska, srca ali krvnih žil. Jed je na prvem mestu v prehrani športnikov, ki vodijo aktiven življenjski slog. Toda najboljši del je način kuhanja. Če zvečer v multivarko daste potreben komplet izdelkov, lahko zjutraj uživate v sveži in zdravi sladici.

Edina slabost te jedi je, da vrh ni hrustljav. Toda stranice tepsije in spodnja plast so vedno rjave. Zato se pri serviranju izdelka obrne na glavo..

Uporaba te tehnike ščiti hrano pred lepljenjem, kar pomeni, da jo lahko vključijo v prehrano ljudi, ki jim je predpisana dietetična hrana, poleg tega pa takšna posoda omogoča eksperimentiranje z dodajanjem dodatnih sestavin v jed. Skoraj vedno se hrana izkaže za občutljivo, aromatično in seveda zdravo. Toda kako skuhati enolončnico s skuto v počasnem štedilniku, da uživate v okusnem zajtrku. Oglejte si 7 različnih receptov, ki so osvojili srca številnih poznavalcev mleka.

Občutljiva enolončnica

Priprava skutne sladice v multivarku je tako preprosta in hitra, da ostane celo čas za kreativnost in dekoracijo odlične jedi. Zgornjo plast pogosto prelijemo s čokolado ali masleno kremo. Nekaterim je všeč masa stepenih beljakovin. Sadni kosi, sveže jagode in oreški bodo pomagali poudariti harmonijo okusa. Recept za skuto v počasnem kuhalniku z zdrobom omogoča eksperimentiranje s sestavinami. Po želji lahko sladkor nadomestimo s kondenziranim mlekom, kefirjem s svežim jogurtom, moko z nežnim zdrobom ali sesekljanimi koruznimi palicami. Glavno je, da se ne bojite, kajti kuhanje je prava umetnost za pametne ljudi..

Če želite posodo dobiti nenavadno, lahko dodate malo kakava ali gostega soka s kašo.

Razmislite o preprostem receptu za pripravo skute v počasnem štedilniku, ki vključuje naslednji nabor izdelkov:

• domača sveže iztisnjena skuta (približno 0,5 kg);
• nekaj majhnih piščancev jajca (3 - 4 kosi);
• zdrob (2 zvrhani žlici);
• sladkor (po okusu);
• sol za kontrast okusa;
• ščepec vanilina, da hrana postane dišeča;
• krompirjev škrob (približno 15 g);
• maslo (rastlinsko ali maslo).

Kuhanje skute v multivarku z zdrobom je sestavljeno iz naslednjih postopkov:

1. Skuto razporedimo v široko posodo in vanjo zabijemo jajca. Nato z vilicami z dolgimi zobmi močno mešajte, dokler ne dobite občutljive kaše..
2. Sladkor, krompirjev škrob, malo vanilin in sol damo v maso skute. Vse še enkrat zmešajte, vendar z žlico ali lopatico.
3. Nato vzemite skledo multivarka in jo namažite z oljem. Nato vanj dajo sirno kašo, ki jo enakomerno porazdeli po celotni posodi.
4. Operacija "Peka" je postavljena na čudežni ponvi, tesno prekrita s pokrovom in 45 minut počne druge stvari.
5. Po preteku določenega časa enolončnice ne odstranimo iz multivarka, tako da se malo ohladi. Nato skledo obrnemo na ravno posodo in okrasimo s sladko omako ali sadjem.

Odlična ideja za gospodinje je, da v multivarku Redmond, ki je opremljen s posodo proti prijemanju, skuhajo enolončnico s skuto. Rezultat je zračna sladica s hrustljavo rjavo skorjo na spodnji plasti..

Izvirni recept za sirovo sladico brez zdroba

Ta jed se praktično ne razlikuje od polnopravne pite. Odličen okus, fascinantna aroma in prijeten videz. Primeren je tako za dnevne obroke kot za praznično mizo. In za kuhanje skute v multivarku brez zdroba boste potrebovali naslednji nabor sestavin:

• skuta z nizko vsebnostjo maščob (približno 300 g);
• moka (2,5 skodelice);
• kisla smetana (150 g);
• margarina (130 g);
• pecilni prašek (1 paket);
• sesekljan cimet (1,5 čajne žličke);
• sladkor (2 skodelici);
• sol na konici noža.

Tak klasičen recept za skuto v pečici brez zdroba v počasnem kuhalniku je na voljo vsakemu kuharju, ki naredi prve korake v umetnosti priprave sladic.

Postopek se začne s presejanjem moke v globoko posodo, tako da je napolnjena s kisikom. Nato tja damo sladkor in pecilni prašek. Zmes temeljito premešamo.

Margarino rahlo segrejemo, da se zmehča, in zmeljemo z moko, dokler ne dobimo majhnih grudic, podobnih drobtinam.

Jajca stepamo z mešalnikom ali ročno, da nastane tekočina srednje konsistence.

Z vilicami zgnetemo skuto in primešamo kisli smetani. Nato vanj vlijemo stepena jajca, cimet, sol in premešamo.

Dno in stene multivarka namažite z oljem in položite večino drobtin (moka, pomešana z margarino).

Naslednja kroglica je mešanica sira, ki jo dobro poravnamo in prelijemo s preostalim testom..

Obdelovanec je pokrit s pokrovom, nastavljeni so zahtevani način in čas - v povprečju vsaj 1 ura.

Če je skuta pripravljena v multivarku Polaris, jo po glasnem signalu pustimo še 15 minut, da se ohladi. Končana sladica je položena na ravno ploščo in skrbno okrašena z jagodami ali posuta s sladkorjem v prahu. Ljubitelji nežnih sladic prelijemo enolončnico s kislo smetano, stepeno s sladkorjem ali samo marmelado.

Za bolj občutljivo enolončnico je najbolje uporabiti skuto brez grudic. Če je potrebno, ga lahko zavrtite v mlin za meso.

Okusen prehranski izdelek

Ves čas je skuta veljala za najkoristnejši prehranski izdelek. Z nizko kalorično vsebnostjo vsebuje številne dragocene sestavine hrane. Poleg tega se odlično ujema z različnim sadjem, jagodičevjem, žitaricami, mesom, zelišči in oreščki. Dietna skuta v počasnem štedilniku je pripravljena iz naslednjih izdelkov:

• skuta z nizko vsebnostjo maščob (približno 400 g);
• piščančja jajca (4 kos);
• kisla smetana z nizko vsebnostjo maščob (6 žlic);
• mak (3 žlice s toboganom);
• jagode maline (zamrznjeno);
• moka (3 žlice);
• limonina lupina;
• granulirani sladkor (vsaj 2 žlici);
• vanilin za aromo;
• mazalno olje.

Čeprav je ta različica skute z moko, vendar je zaradi dejstva, da je kuhana v počasnem štedilniku, prehranska jed. Ustvarjanje jedi vključuje naslednje postopke:

1. Skuto dobro podrgnemo z jajci, sladkorjem in vanilijo.
2. Zmesi dodajte moko, mak in kislo smetano ter znova zamesite, da dobite homogeno maso.
3. Maline damo v cedilo in jih operemo pod močnim tokom vode. Dajte ga v skledo, da odteče preostala tekočina.
4. V testo vstavite jagode, limonino lupinico in nežno premešajte.
5. Kapaciteta kuhinjske naprave je namazana z oljem in vanjo je nameščena osnova skute. Zgornja plast je skrbno izravnana, da ustvarite čudovito obliko.
6. Na napravi izberite program, imenovan "Peka", in ga zaženite 40 minut.

Kot lahko vidite, je tak recept s fotografijo skute v počasnem štedilniku precej preprost in se pripravi zelo hitro.

Dietni obrok z malinami lahko pripravimo tudi pozimi, če poleti zamrznete nekaj zrelih jagod.

Iz teh preprostih sestavin je narejen še en neverjeten nizkokalorični recept:

• skuta z nizkim odstotkom maščobe;
• drobnozrnati ovseni kosmiči;
• suho sadje;
• oreški (lahko orehi).

Kašasto enolončnico lahko skuhate v večnamenskem štedilniku Panasonic na ta način:

1. Fini ovseni kosmiči in oreški se vlijejo v mešalnik in zmeljejo v prah.
2. Skuto z vilicami pregnetemo, da dobimo homogeno kašo.
3. Posušeno sadje damo v globoko skledo in ga pokrijemo z vodo, tako da ostane 20 minut. Nato jih operemo pod curkom vode, pustimo, da se posušijo in sesekljamo na majhne rezine.
4. Ovsena kaša, pomešana z oreščki, je razdeljena na dva dela. Ena se uporablja za pokrivanje dna kalupa. Drugi del zmešamo s skuto in suhim sadjem.
5. Testo damo v namaščeno skledo in z žlico poravnamo površino.
6. Izpostavite poseben način pečenja. Čas kuhanja - najmanj 35 minut.

Ta jed ne vsebuje sladkorja, moke in zdroba, zato je primerna za diabetike. Lahko ga pripravimo kot dietni zajtrk ali za lažji prigrizek..

Bananin raj s skuto

Popestriti jutranji zajtrk bo pomagala skutina enolončnica z banano v počasnem štedilniku, ki je pripravljena iz preprostih sestavin:

• skuta z nizko vsebnostjo maščob;
• srednje velike banane;
• granulirani sladkor bež;
• zdrob;
• piščančja jajca;
• pecilni prašek;
• rozine;
• sol.

Najprej skuto, sladkor in piščančja jajca stepamo z mešalnikom, dokler ne dobimo mase, ki spominja na tekočo kašo. Nato tja damo zdrob in pecilni prašek. Vse temeljito premešajte. Pripravljeno testo pustimo 35 minut, da žito vpije vlago..

Banane olupimo in narežemo na majhne rezine. V testo jih pošljejo skupaj z rozinami, ki so vnaprej namočene v tekočini. Maso temeljito premešamo.

Posodo aparata namažite z maščobo, razmažite mešanico skute in nastavite program za peko izdelkov. Kuhajte približno 1 uro, nato ga izklopite in pustite, da se sladica ohladi neposredno v počasnem štedilniku.

Skutina dobrota z jabolki

Občutljiva skutina enolončnica z jabolki v počasnem štedilniku je že dolgo čudovit zajtrk ali večerja za ljubitelje mlečnih izdelkov. Otrokom je še posebej všeč, saj ne vsebuje le skute, temveč tudi koščke jabolk v kombinaciji z aromo vanilije. Jed lahko pripravite v samo 1 uri, brez veliko truda.

Potreben nabor izdelkov:

• skuta, po možnosti brez maščobe;
• granulirani sladkor bel;
• jajca;
• moka;
• vanilin;
• jabolka;
• rozine brez semen;
• mast za posodo.

Kulinarični strokovnjak lahko samostojno določi število izdelkov. Veliko je odvisno od velikosti porcije.

Postopek priprave puhaste skute v multivarku je sestavljen iz naslednjih korakov:

1. Najprej je pomembno, da pripravimo skuto. Če je to domača možnost, jo zmeljemo skozi kovinsko sito. Nakup ravno toliko, da ga lahko gnetemo z vilicami.
2. Jajca in sladkor z žlico narahlo stepemo in vlijemo v skuto. Z dodajanjem moke temeljito pregnetemo.
3. Rozine operemo v tekoči vodi, jih obrišemo s kuhinjsko papirnato brisačo in damo v sirno maso.
4. Jabolka olupimo in narežemo na majhne kocke. Vsaka sorta s tesnim mesom bo naredila. Nato jih damo v skuto, dodamo vanilin in zgnetemo.
5. Skledo namastimo z maščobo, vanjo damo testo in pečemo v predpisanem načinu.

Sladico lahko izvlečete iz multivarka s pomočjo parne košare.

Pripravljena skuta z rozinami in jabolčnimi rezinami v risanki bo ugajala ne le otrokom, temveč tudi starejšim družinskim članom. Nežen okus in vonj otroštva bo prinesel veliko prijetnih minut, preživetih za jedilno mizo. Naj veselje do komunikacije vedno prevzame srca bližnjih!