Apetitna ajda v počasnem štedilniku ali kreativen pristop k kuhanju
Ajda je ves čas veljala za zelo uporaben izdelek. Pripravljen je na različne načine, ajda v multivarku ima svoje prednosti. Posodo dobimo s prijetno aromo, drobljivo teksturo in izjemnim okusom. Drobljenci so čudovito kombinirani z dodatnimi sestavinami: mesom, gobami, zelenjavo, mlekom in zelišči. Jed pripravite dovolj hitro, ne da bi pri tem porabili veliko truda. Razmislite o najbolj priljubljenih možnostih za pripravo apetitne kaše za družinski obrok.
Menu
Odlična priloga v 15 minutah
Zdi se, da ni nič lažjega od kuhanja navadnih žit. Nekateri nasveti pa vam bodo pomagali, da to naredite na najboljši način. Obstaja več priporočil, kako kuhati ajdo v multivarku, da dobimo drobljiv izdelek..
Za začetek pripravite potrebne komponente:
- očiščena voda;
- ajda;
- sol.
Nato se žita očistijo smeti in zgorelih črnih zrn. Nalijte v skledo in večkrat sperite z vodo. Da dobimo najkakovostnejšo jed, jo rahlo ocvremo.
Za kuhanje ajde v multivarku upoštevamo razmerja vode in ajde. Kozarec žit bo potreboval 2-krat več tekočine.
Nato žito vlijemo v skledo, vlijemo z vodo in pokrov zapremo. Izberite možnost "Kaša" ali "Kruh". Nastavite čas (15 minut) in zaženite napravo. Po zvoku "sirena" dobite neverjetno drobljivo in aromatično prilogo. Uporablja se v sestavi z mesom, kotleti ali ribe.
Apetitna ajda v počasnem štedilniku za otroke
Nekatere matere, ki pokažejo ustvarjalnost, uspejo ajdo z mlekom skuhati v multivarku za dojenčke. Izkaže se zelo nežen in prijeten za okus. Tudi odrasli ne bodo zavrnili uživanja v tako izvirnem obroku..
Sestavljen je iz preprostega nabora izdelkov:
- ajdova zrna;
- sveže kravje mleko;
- kos masla;
- sol;
- sladkor.
Takšna ajda v multivarku začne kuhati s pripravo žit. Temeljito se sortira, opere in vlije v posodo z mlekom. Na vrh položite rezino masla. Takoj dodamo sladkor in sol. Izberite ustrezen program, ki je v napravi. Po 20 minutah je jed pripravljena.
Ajda v počasnem štedilniku s koščki mesa
Vsakič, ko vstopite v kuhinjo, si želite ustvariti zanimivo in zdravo poslastico. Za ustvarjalne osebnosti kuharji ponujajo recept za okusno jed.
Sestavljen je iz preprostih sestavin:
- meso (govedina, svinjina);
- belo čebula;
- korenček;
- ajdova zrna;
- voda;
- sol;
- drage začimbe.
Kuhanje ajde v počasnem štedilniku s koščki mesa traja približno 40 minut.
Drobljenca nalijemo na pladenj in skrbno sortiramo. Nato temeljito sperite z vodo.
Meso narežemo na majhne koščke. Če so proge ali plasti maščobe, jih previdno odstranite.
Olupljena čebula. Umivajo se pod pipo. Sesekljani so v istih polkrogih. Tinder korenje.
Tisti, ki ne marajo dušene čebule, jih lahko prerežejo na polovico in skupaj z ostalimi sestavinami dajo v posodo multivarka. Na koncu kuhanja odstranite in preprosto zavrzite.
Delni kosi govedine ali svinjine se položijo na dno posode naprave. Vklopite program "Fry" in med mešanjem postavite na pol pripravljenost. Na vrh položite polkrožne čebule.
Vsebino posode prelijte z vodo. Dodamo sol in začimbe. Izlijte oprano žito. Zaprite pokrov enote. Nastavite način "Gašenje" in časovnik za 25 minut. Po zvočnem signalu se sestavine pomešajo.
Ajdo, kuhano v počasnem štedilniku z mesom, postrežemo na širokih krožnikih. Po želji je jed okrašena z vejami svežih zelišč.
Preizkusite možnost gob
Raznolikost izdelkov kuharjem omogoča ustvarjanje novih jedi. S kombinacijo več komponent lahko dobite elegantno prehransko poslastico.
Zahtevalo bo:
- Šampinjoni;
- lok;
- korenček;
- maslo;
- ajdova zrna;
- voda;
- sol;
- črni poper (v prahu);
- peteršilj.
Najprej gobe temeljito operemo pod pipo. Rahlo posušite ali prepognite na prtičku, da odstranite odvečno tekočino. Nato narežemo na majhne kline.
Na napravi je vklopljen program "Fry". Na dno posode položimo košček masla. Ko se stopi, gobe razmažemo in popražimo.
Olupite čebulo. Narežite na majhne kocke. Dodajte gobam. Ko izdelke malo poparimo, dodamo naribano korenje. Vse sestavine temeljito zmešamo s posebno lopatico.
Oprano žito prelijemo po gobah, čebuli in korenju. Nalijte potrebno količino vode (1: 2). Nasoljena, posuta z mleto papriko. Zaprite pokrov in na napravi zaženite ustrezno možnost. Po 20 minutah je ajda z gobami v počasnem štedilniku pripravljena. Za večerjo jo postrežemo kot popolno in obilno jed. Po vrhu potresemo s sesekljanim peteršiljem. Dobrota se dobro poda k svežim paradižnikom ali kumaricam.
Za jed lahko uporabite tudi gozdne gobe. Vendar jih je treba večkrat prekuhati v ločeni posodi..
Velikodušna darila jeseni v kombinaciji z žiti
Vsako jesen se na vrtu ali na policah trgovin pojavi obilo sadja. Podjetne gospodinje, vključno z domišljijo, kuhajo ajdo z zelenjavo v počasnem štedilniku za jedilno mizo.
Za posel jemljejo:
- mlade bučke;
- jajčevec;
- paprika;
- čebula;
- sončnično olje;
- paprika;
- sol;
- mleti črni poper.
Čebulo olupimo. Operite in narežite na enake kocke. Olupite jajčevce. Razrezano na koščke. Bučke narežemo na enakomerne kvadratke. Paprika je narezana na trakove.
V napravi izberite način "Fry". Sončnično olje vlijemo v skledo. Položite sesekljano zelenjavo. Pražimo do polovice, občasno premešamo.
Olupljeno in oprano ajdo prelijemo po zelenjavi. Sol, začinimo z začimbami, zalijemo z vodo. Zaprite pokrov. Nastavite program "Plov". Po 35 minutah se oglasi signal. Jed postrežemo za jedilno mizo s svežim paradižnikom. Na podoben način ajdo s čebulo in korenčkom v multivarku skuhamo v samo 15 minutah..
Pozimi se za posodo uporablja zamrznjena zelenjava, ki se prodaja v supermarketih..
Prvotni tandem žit in jeter
Še posebej priljubljena je dietna različica kuhanja ajde v multivarku..
Zanj uporabite:
- piščančja jetra;
- ajda;
- rastlinsko olje;
- sočna čebula;
- sol;
- Lovorjev list;
- zelenice;
- začimbe po okusu.
Za kuhanje dietne ajde z jetri v počasnem štedilniku je pomembno, da korak za korakom sledite navodilom. Najprej piščančja jetra temeljito operemo. Namažite na posodo, da odstranite kri in odvečno tekočino. Veliki elementi so razrezani na več delov. Glavna stvar je, da so vsi kosi približno enake velikosti..
Program kuhanja je nastavljen na napravi. Pusto rafinirano olje vlijemo v skledo. Razširite jetra in dušite 15 minut. Nato dodajte čebulo, sesekljano na majhne kvadratke. Praženi do zlato rjave barve.
Pripravljena ajda se vlije v čebulo in jetra. Premešajte. Rahlo dušite in nato vlijte vodo glede na razmerje. Začinjeno z začimbami. Nasoljeno. Zaprite pokrov. Izberite način "Ajda" ali "Gašenje". Vse je odvisno od znamke naprave. Izdelek je pripravljen v 40 minutah. Jed postrežemo z zelenjavno solato ali omako "Ketchup". Velja za popoln, a prehranski izdelek..