Apetitna pusta pita z marmelado za dietno hrano

Da bi nadzorovali svojo težo, veliko ljudi zavrača sladko pecivo in ga nadomešča z eksotičnim sadjem. Lean Jam Pie pa velja za čudovito alternativo visokokaloričnim obrokom. Pripravljen je iz preprostih sestavin in v kratkem času. Na primer, testo gnetemo v rastlinskem olju. Je rahlo peščene teksture in okusa. Za nadev je primerna kakšna sadna marmelada ali marmelada. Končni izdelek je sočen, mehak in s hrustljavo zlato rjavo skorjo. Razmislite o klasičnem receptu puste pita iz poznih 90-ih..

Kuhanje puste pite z marmelado je preprosto, hitro in okusno

Ne mislite, da je prehrana dolgočasna in enolična. Obstaja morje nizkokaloričnih jedi z odličnim okusom in aromo. Sem spada originalna pita z marmelado, ki je pripravljena za popoldanski prigrizek ali prigrizek..

Nabor izdelkov:

• pšenična moka najvišje stopnje;
• beli granulirani sladkor;
• rastlinsko olje;
• pecilni prašek;
• filtrirana voda;
• sol;
• vanilija;
• sadje marmelado.

Postopek kuhanja

Ogrevana voda se vlije v volumetrično posodo. Raztopite granulirani sladkor. Nasoljeno. Nalijte rastlinsko olje, dajte vanilijo. Tekočino temeljito premešajte, da dobite enakomerno konsistenco.

Pšenično moko presejemo skozi sito. Nalijte v tekočo zmes v majhnih delih. Najprej gnetemo z lopatico. Ko se masa zgosti, jo razporedimo na pult in z rokami pregnetemo.

Testo za pusto pito gnetemo z marmelado, dokler se ne preneha držati dlani..

Iz nastale kome je ostal kos za okras. Preostanek razporedimo na pekač ali poseben pekač. Pred tem je prekrit s pergamentnim papirjem, ki je obilno namaščen. Maso previdno razporedimo po celotni obliki. Robovi so nežno dvignjeni in tvorijo tako imenovane stranice. Na sredino slepega zamaška se namaže zmerna količina marmelade.

Iz levega kosa testa je narejen okras. Najprej se zvije v tanko plast. Nato narežemo na tanke trakove, ki jih damo na vrh marmelade v obliki rešetke. Izdelek pečemo v pečici pri 180 ° C, dokler se ne pojavi zlato rjava skorjica.

Namesto vode lahko ananasov sirup v pločevinkah uporabite za dodajanje okusa vaši jedi..

Kuhanje puste pite z marmelado v 60 minutah

Bujne palačinke, tanke palačinke, pite in mnogi imajo radi medenjake. Vendar pa so za prehranske obroke primerni samo posebni pekovski izdelki. Razmislite o preprostem receptu za sladko poslastico, ki jo lahko pripravi celo neizkušen kuhar..

Zahtevali bodo preproste izdelke:

• pšenična moka (približno 3 skodelice);
• trsni sladkor (po okusu);
• sadna ali jagodičja marmelada;
• olivno olje;
• pecilni prašek;
• usedla voda;
• ščepec soli;
• vanilin.

Navodila po korakih za ustvarjanje jedi

Marmelado damo v skledo. Dodamo olivno olje, sladkor, sol in vodo. Maso temeljito premešamo. Pšenična moka se kombinira s pecilnim praškom in vlije v pripravljeno kašo. Temeljito premešajte z lopatico ali žlico. Skladnost testa mora biti podobna gosti kisli smetani.

V tanko testo lahko varno dodate presejano moko.

Obdelovanec vlijemo v poseben pekač. Pošljite v pečico 20 minut. Pripravljenost preverimo z lesenim zobotrebcem. Če ostane čista, je vitka žele pita pripravljena za uporabo..

Namesto marmelade lahko uporabite sveže ali zamrznjeno jagodičje brez koščic.

Bodite kreativni z nizkokaloričnimi pecivi

Nekateri mislijo, da je pusto pecivo neokusno in neprivlačno. Če pa jo skuhate na nekonvencionalen način, dobite originalno jed..

Ustvarjalni kuharji ponujajo nenavaden recept za pusto naribano pita z marmelado, ki zahteva:

• kakršna koli gosta marmelada;
• moka;
• margarina;
• pecilni prašek;
• vanilin;
• sladkor;
• sol (ščepec).

Možnost peke

Pšenično moko presejemo na suho mizo. Dodamo sladkor, ščepec soli, vanilin. Premešajte.

Margarina se razreže na majhne koščke, skupaj z moko. Nastala drobtina je zavita v folijo za živila. Če želite testo zamrzniti, ga za približno 45 minut postavite v hladilnik.

Ohlajeno testo razdelimo na 2 dela. Enega od njih zgnetemo in položimo na pekač, tako da naredimo majhne stranice. Na nastalo podlago vlijemo marmelado, nanjo pa podrgnemo preostali kos testa. Izkazalo se je majhne apetitne ostružke. Priboljšek pečemo vsaj 25 minut.

Če kot nadev uporabimo sladko marmelado, potem damo malo manj granuliranega sladkorja. Tako bo okus torte manj zabaven..

Okusno pecivo v počasnem štedilniku

Izkušene gospodinje z veseljem v počasnem štedilniku pripravijo pusto pecivo iz peciva z marmelado. Če želite to narediti, samo izvedite nekaj preprostih operacij..

Izdelki:

• sladka ali kisla marmelada;
• kefir z malo maščobe;
• moka;
• maslo (margarina);
• sladkor;
• sol;
• soda bikarbona (pecilni prašek);
• sladkor v prahu.

Zaporedje pečenja

Kefirju dodajte granulirani sladkor, premešajte in nato stepemo z ročno metlico. Ko masa postane homogena, dodamo presejano moko, stopljeno maslo, sodo in sol. Zamesimo testo srednje konsistence.

Nastala kaša se vlije v skledo multivarka. Zaženite program "Peka", nastavite čas kuhanja (od 20 minut). Končana pusta pita je razdeljena na dva dela. Vsak od njih je namazan s sladko marmelado. Zgornjo kroglo potresemo s sladkorjem v prahu. Nekateri kuharji ohlajeno torto namočijo s sladkim sirupom. Postrežemo s čajem ali kavo z mlekom.

Krhko pecivo za pusto pito z marmelado lahko pripravimo z jajci. Najprej jih stepemo, dokler ne nastane puhasta pena. Nato združimo z maslom in dobro zmeljemo. Na koncu dodamo moko in zamesimo tanko testo. Zgornji del namažemo z marmelado. Pečeno v multivarka na tradicionalen način. Ker se vsebnost kalorij v izdelku znatno poveča, ga zaužijemo v majhnih delih..

Video recept za pusto muffin torto z marmelado